Apple-ийн бинконууд - сонгодог хоолон дээрээ нэг, гэрийн талхлагчийнхаа амийг дор хаяхад нэг удаа шатаадаг. Энэ сайхан хоолыг бэлтгэхийн тулд өөр өөр байж болох бөгөөд сонголт бүр нь амттай, гайхалтай амттай байх болно.
Apple-ийн бөглөрөлтэй тараг, жигнэмэгээр хийсэн зурагнууд
Энэ нь амттай амттанг амтлах сайхан сонголт юм. Хэрвээ та хүүхдүүдийн хоолонд тохируулахаар төлөвлөж байгаа бол зузаан, нягтрал бүхий хатуу жимс, жимсгэний сиропоор солигдох хэрэгтэй.
Шаардлагатай найрлага:
Туршилтын хувьд
- kefir - 350 мл
- Улаан буудайн гурил Нэмэлт анги - 100 гр
- ургамлын тос - 50 г
- өндөг - 3 ширхэг
- Элсэн чихэр - 1 tsp
- давс - 1/3 tsp
Бөглөхдөө
- алим - 5 ширхэг
- элсэн чихэр - 125 гр
- коньяк - 50 мл
- Цөцгийн тос - 50 гр
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Гурил нь гал тогооны шигшүүрээр элсэн чихэр, давстай холилдох, тасалгааны температурт kefir хийнэ.
- Цөцгийтэй усан ваннад хайлж, сайтар холино.
- Хайруулын тавган дээр халааж, асгаруулаарай. Хуурмаг дээр бага зэрэг сэрүүн байлгана.
- Алим угааж, хальсалж, голоосоо чөлөөлж, жижиг шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой.
- Паалантай саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр татан буулгахад алимыг асгаж, хольж, халааж, бага дулаанаар 15 минутын турш шингээнэ. Дараа нь халаалтын түвшинг дээшлүүлж, таглаа аваад 8-10 минутын турш үргэлжлүүлэн хоолоо иднэ. Үрийг нь шатаахгүйн тулд жимс жимсгэнэ. Дараа нь тавган дээрээс аваад, бага зэрэг хөргөнө, бренди асгаж сайтар холино.
- Эцсийн Хуукийн төвд дугтуй эсвэл хоолойгоороо нугалж, дуртай ундаагаараа үйлчилнэ.
Lazy жор-pyatiminutka - жигнэмэгээр алимны бин
Эдгээр бинк нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Зүсмэл алим нь зуурсан гурилан талх нарийн боов хийж, тусгай эмзэглэл, жимсний амтыг өгнө.
Шаардлагатай найрлага:
- Улаан буудайн гурил - 250 гр
- Цөцгийн тос - 2 tbsp
- Элсэн чихэр - 1 tbsp
- давс - 1/3 tsp
- сүү 2.5% - 375 мл
- өндөг - 2 ширхэг
- алим - 3 ширхэг
- ургамлын тос
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Зузаан хөөсөөр цагаан арьстнуудыг ялна. Давстай гурилыг сайтар угааж, өрөөний температурт сүү нэмнэ, элсэн чихэр, цөцгийн тосыг усан баннд уусгаж, гурилаар дүүргэнэ. Массын хольж сайтар хольж, хэрэм рүү оруулна.
- Цэвэрлэх, голыг нь зайлуулж, махыг нимгэн зүсмэл болгон хутгана.
- Хайруулын тавган, наранцэцгийн тосоор элбэг дэлбэгээр тосол. Доод дээр алимны зүсмэлүүдийг тавьж, хоёр талд нь зуурмагийн нимгэн давхарга хийнэ.
- Хоолны тавганд овоолго хийж, зөгийн бал, цөцгий эсвэл карамель сумтай ширээтэй хамт үйлчил.
Хэрхэн алимны амтлагчаар бин махыг урьдчилан шараад авах
Энэ хоол нь амтат янз бүрийн сайхан алимыг бөглөх зориулалтаар ашигладаггүй боловч анхнаасаа жимсний амт болон үнэртэй үнэрээр дүүргэж, зуурсан гурил руу шууд нэмж өгдөг.
Шаардлагатай найрлага:
- гурил - 250 гр
- алимны нухаш - 125 гр
- тос 15 %% - 125 мл
- жигд нунтаг - ¼ tsp
- сүү 1,5% - 250 мл
- Элсэн чихэр - 1 tbsp
- өндөг - 3 ширхэг
- давс - 1/3 tsp
- ургамлын тос - 1 tbsp
- газрын шанцай - 1/2 tsp
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Apple-ийн төмс, халуун сүү, тосыг гүн гүнзгий саванд нийлүүлдэг. Нь шингээсэн гурил болон жигнэмэг нэмнэ.
- Өндөг элсэн чихэр, давстай нүдэж, дараа нь гурилын масс руу оруулаад, шанцай, үнэргүй ургамлын тосыг хийж, гоймон хүртэл бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг зуурна.
- Хайруулын тавгийг сайтар дулаацуулж, цөцгийтэй анх удаа тос түрхэнэ. Зуурсан гурилын ёроолд хийнэ, гадаргуу дээр биеэ арчиж хаях хэрэгтэй. Хонины махыг хоёуланг нь хутгана.
Гэрийн бяслагтай алимны шүүс дээр бинкийг хэрхэн хоол хийх талаар
Ус, алимны шүүс, өөх тос зэрэг холимог зуурмаг нь ирмэг дээр нимгэн, нэлээд уян хатан, бага зэрэг шарна. Нарийхан, дур булаам үнэр нь амттай ваниль юм. Энэ нь амтат вандуй бөгөөд өтгөн ааруулыг дүүргэдэг.
Шаардлагатай найрлага:
Туршилтын хувьд
- Apple-ийн шүүс 250 мл
- тос 10% - 50 мл
- 250 мл ус байна
- өндөг - 1 хэсэг
- Улаан буудайн гурил Нэмэлт анги - 150 гр
- гурил Хуушуурын - 170 гр
- ургамлын тос - 3 tbsp
- Элсэн чихэр - 2 tbsp
- ваниль - 1/3 tsp
- давс - 1/4 tsp
Бөглөхдөө
- зуслангийн байшин бяслаг - 400 гр
- цөцгий 20% - 3 tbsp
- элсэн чихэр - 2 tsp
Алхам алхмаар зааварчилгаа
- Өрөөний температур, алимны шүүс, жанжин гурилыг сайтар хутгаж холино.
- Ургамлын тос, өндөг, элсэн чихэр, ваниль, давстай газар, гурил, тосыг сайн хутгаад дахин нэмнэ. Ширээн дээр 10-15 минутын турш үлдээгээрэй.
- Нь хайруулын тавган болон ургамлын тос нь өөх. Хөхөөх хүртэл хоёр тал дээр бинкийг тавин, таваг дээр тавин, алчуураар хучиж хатаадаггүй.
- Савны салаатай нь ааруулыг дүүргэж, элсэн чихэр, улирал цөцгий нь цацаж, нэгэн төрлийн холино.
- Хоол бин болгоны төвд дүүргэх халбага хийж, гоймонтой хольж, нунтаг сахараар цацаж, шинэхэн гаа, жимс жимсгэнэ, ширээн дээр үйлчилнэ.
Энгийн алимны бингуудыг хэрхэн жигнэх, видео заавар
Видео бичлэгийн зохиогчийн зөвлөгөөг дагаснаар хэдхэн минутын дотор гэрэл, алим, нарийхан алимыг яаж хийх талаар суралцаж болно. Туршилтанд хамгийн бага бүтээгдэхүүн, хоёр ширхэг алимны үр тариа шаарддаг.