Kefir-өргөст хэмхтэй хоол хүнс: Бид жингээ хурдан алдаж, хэрэглэхээ больсон

Ногоон өргөст хэмх, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хослуулах нь жингээ хасах хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн ашигтай арга замуудын нэг юм. Кофир нь лактобакиллигийн агууламж өндөр байгаагаас гэдэс, гэдэсний ажлыг хэвийн болгож, гастрит илэрч, ходоодны шүүсний хэвийн хүчиллэгийг сэргээж өгдөг. Өргөст хэмхүүд нь шилэнд баялаг бөгөөд 90% ус байдаг. Тэдгээр нь амьтны уураг (кофег) задарч ферментийн агууламжтай бөгөөд нүүрс усыг өөх тосны орд болгон хувиргахгүй. Үүнээс гадна кафир-өргөст хэмхтэй хоол хүнс нь бичил биетэнтэй бие махбодийг бүрэн хэмжээгээр хангаж, өдөр тутмын уургийн нормативыг ойролцоогоор хэмждэг.

Өргөст хэмх Kefir: эрүүл хооллолт

Өргөст хэмх-хакудын хоолны дэглэм, сайн сайхан байдал хэзээ ч муудаж, хоол тэжээлийн бага илчлэг агуулаагүй ч өлсгөлөн таныг дагадаггүй. Мөн бүхэлд нь kefir-ийн ферментийн найрлагад мэдрэлийн системийг тайвшруулж, бодисын солилцоог зохицуулах B витамин их байдаг.

Kefir-ийн асар их ашиг тус нь хоол боловсруулах замыг цэвэрлэж, хордлогоос бие махбодоос бохирдуулж байна. Мөн гайхамшигт сүүн бүтээгдэхүүн нь хуурай арьс, байнгын ядаргаа, нойргүйдэх, бохь цус алддаг. Гэхдээ ойлгуулж үзэхэд: ходоодны хүчирхийлэл нь ходоодны үрэвсэлд хүргэдэг.

Чухал! Хооллох, ходоодны шархлааг өдөөхгүй байхын тулд кофф уухгүйн тулд 2-3 хоногоос 1% -иар удаан хугацаагаар уухгүй. 3 хоногийн дотор хоолны дэглэмийг 2% эсвэл 2,5% -ийн өөх агууламжтай кофег худалдан авах ба амьд бактерийг агуулсан biokefir. Бүтээгдэхүүний өөхний хэмжээ нь маш бага бөгөөд энэ нь өдөр тутмын хэмээс хэтрэхгүй байх тул жин нэмэх нь таныг заналхийлдэггүй.

Өргөст хэмх нь өргөст хэмх сайн байдаг. Хэрэв та өтгөний асуудалтай байвал хоолны дэглэм асуудлыг хурдан шийдэх болно.

Өргөст хэмх-kefir хоолны дэглэмийн эсрэг заалтууд

Тэтгэмжийг үл харгалзан тараг, өргөст хэмх дээр хооллодог хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг бөгөөд үүнийг анхааралдаа авахыг зөвлөж байна. Үүнд:

7 хоногийн турш зөөлөн кофейн-өргөст хэмхтэй хооллолт

4 кг хүртэл өргөст хэмх, кафуд дээр жингээ хасахын тулд 1 кг ногоон өргөст хэмх (ногоон хүлэмжээс илүү сайн талбай) өдөрт идэж, 2-2,5% кофен 1-1.5 литр уух хэрэгтэй. Үдийн хоолонд 100 гр гүзээлзгэнэ буцалгана.

Хоолны хэмжээ нь 4-6 хүлээн авалтанд хуваагддаг, харин үдэшлэгт хамгийн бага хэсгийг хоолло. Өдөрт 1.5 литр шингэнийг ууж хэрэглэнэ. Зөвхөн шүүсэн усыг ууж, бас ногоон цай, элсэн чихэргүйгээр ургамлын гаралтай декоциний хэрэглэж болно. Өглөө нь тархи идэвхижүүлж нойрмоглолтыг нь идээд 1 цайны халбага иднэ. зөгийн бал, гэхдээ дахиад үгүй!

Цэс 1 өдрийн турш

Долоо хоногийн турш та өргөст хэмх, кафед хэрэглэдэг тул энэ нь дотор муухайрах болно. Тиймээс, таны дуртай ногоон өргөст хэмх нэмэх: хоолны дэглэм, яншуй, селөдерей, шанцайны ургамал, эсвэл "Италийн ургамал" нь анхилуун холимог нэмнэ.

Дашрамд хэлэхэд, жин хасах нь kefir нь kefir нь хоолны дэглэмийн шинэ амтыг авчрах болно. Үүнийг хийхийн тулд дилийг нэгэн төрлийн тараг болгож сайтар холино. Та давс нэмэх боломжтой. Ер бусын, гэхдээ маш амттай.

Кофбуд ба өргөст хэмх дээр өдөр буулгах

Хэрвээ тэд чихэрлэг амттай эсвэл Мама-гийн нарийн боовны сорилтыг идсэн бол маргааш нь та өлсөж үхэх болно. Кифир ба өргөст хэмхүүд үргэлж л аврахын тулд яарах хэрэгтэй. Илүү амттай, үр дүнтэй буулгах ийм цэсээс гадна кофег өргөст хэмхний дэглэмийн өмнөх хөгшрөлтийн үед сайн шинжилгээ хийнэ.

Мөн чанар: 1,5кг өргөст хэмх, давс, амтлагч, ургамлын тосгүй 2% кофен уух 1.5 литр идэх хэрэгтэй. Өдөрт 2 удаа 7 удаа хооллож идэх хэрэгтэй. Буулгах өдрийн дараа цөцгийн тос бүхий бага өөх тос бүхий овъёосыг идээрэй.

Анхаар! Энэхүү хоолны өдрийн калорийн үнэ нь 700 ккал байдаг тул 7-10 хоногийн дотор 1-ээс доошгүй удаа буулгах ажлыг зохион байгуулдаг.

Kefir-өргөст хэмх коктейль: бэлтгэл ба бэлтгэлийн арга

Зуурмаг хийх жор

Тараг, өргөст хэмхний согтууруулах ундаа нь согтуу байж, 5 өдрийн турш хооллож, мацаг барих өдөр. Өдөрт 1-2 кг илүүдэл жинтэй 10 кг жинтэй хамгийн хатуу бөгөөд энгийн хоолны дэглэм.

Талх өргөст хэмх (2 ширхэг) том grater дээр сараалжтай. 1.5 литр кофег 1.5% -ийн өөх тосоор дүүргээд өдөрт коктейль хийж хутгана. Өдөр бүр цэвэр ус уухад амьд бөөридобактери хурдан үхдэг.

Илүү сайн амт нь kefir-өргөст хэмх хольц нь dill, яншуй, газрын хар чинжүү нэмнэ. 1-2 кг жинтэй, коктейлийн идэвхитэй сургалтаар 2-3 tsp цацаж болно. сүү Thistle буюу маалингын үрийг нь ургамлын шилэн. Хоолны нэмэгдэлийг супермаркет, эмийн санд борлуулдаг.

Жигнэмэг, өргөст хэмхний үр нөлөөг хэдэн зуун эмэгтэйчүүд шалгадаг. Энэ нь биеийн жинд хамгийн бага хохирол учруулж болзошгүй онцгой байдлын хамгийн сайн арга юм. Хооллолтын дараа килограмм эргэж ирэхгүй байхын тулд зөв тэжээллэг байлга.

Түргэн турах хоолны цэсний талаар эндээс уншина уу .