- Махны мах - 300 грамм (үхрийн мах, гахайн махны холимог)
- Райс - 120 Грамм (өөр эмээр сольж болно)
- Ус - 180 миллилитр
- Сүү - 60 миллилитр
- Өндөг - 1 хэсэг
- Давс, чинжүү, халуун ногоо, ургамал - Амт
- Хүнсний ногоо - - Амт
Цагаан будааны худгийг урсгал усаар зайлж, татсан махтай нэг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Амт нь давс, амтлагчийг нэмнэ. Махан махтай гар холимог, өндөг, ус, сүү, жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Дахин хэлэхэд бүгд холилдсон. Энэ нь харьцангуй шингэн хольц байх ёстой. Савыг сайтар хольж ургамлын тосоор холино. Дараа нь "жигнэсний" горимыг сонгож, ойролцоогоор цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Шөл нь уян хатан байх ёстой. Шавар саванд байгаа бол удаан хугацаагаар махыг урьдчилан шарах хэрэгтэй болно. Хоолны жаахан бэлэн байдлын талаар multivark "мэдэгдэх" үед бид үүнийг ширээн дээр тавьж, ширээн дээр тавина. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3-4