Нилээд сонгино, хонх чинжүү, 10 минутын турш дунд зэргийн халуунд байлгана. Сармис болон
- Улаан лооль - 7 ширхэг
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг
- Bow - 1 хэсэг
- Сармис - 2 шүд
- Тахианы махны булан - 450 грамм
- Corn (лаазалсан) - 250 грамм
- Бяслаг - 100 грамм
- Cumin - 1 халбага
- Sunflower тос - 30 мл
- Давс, хар чинжүү, ногоон - Амт
Нилээд сонгино, хонх чинжүү, 10 минутын турш дунд зэргийн халуунд байлгана. Сармисыг буталж, чинжүү, сонгино нэмнэ. Тахианы махан бутлуур хагас болгосон хүртэл жижиг шоо болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. Тахианы махан буталсан чинжүү, сонгино, сармис, эрдэнэ шиш дээр нэмнэ. Сайн холино, дунд зэргийн дулаан дээр 5-7 минутын турш cumin, fry нэмнэ. Улаан лоолийн хувьд бид үүнийг хийдэг. Бид дээд талыг нь тайрч, цайны халбага хэрэглэдэг. Улаан лоолийн хувьд бид тахиа, хүнсний ногооны ногоогоос цацаж, дээр нь сараалжтай бяслаг цацаж, 10-12 минутын туршид 170 градусын зууханд халаана. Та халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно.
Хадгалалт: 3-4