- Pizza үндэс - 2 ширхэг
- тахианы хөх - 2 ширхэг
- Sauce barbecue - 1/2 аяга
- Чидун жимсний тос - 1 хэсэг
- давс - 2 пипр (амсах болно)
- mozzarella - 450 грамм
- улаан сонгино - 1/2 ширхэг
- Cilantro - 1/2 аяга
Пиццаны суурийг бэлтгэх: мөөгөнцрийн усаар холино. Хэдэн минутын турш үлдээгээрэй. Гурил болон давс холино. Аажмаар холихдоо бага зэрэг оливын тос нэмнэ. Халуун ус нэмнэ. Наалттай масс хүртэл сайтар холино. Тестийг 2 цагийн турш зогсооно. Зууханд халаана. Халууныг тэсвэртэй таваг дээр тахианы хөхний тавь. Шарсан сумс нэмнэ. 25 минутын турш жигнэх. Сонгино хайчлаад хагас цагираг руу хийнэ. Мозозарелла нимгэн зүсмэл рүү хэрчинэ. Талхыг тахианы жижиг хэсгүүдэд буулгана. Пиццаны жигд хуудсан дээр оливийн тосыг хийнэ. Зуурсан гурилыг 2 бөмбөлөг болгон хуваа. Зуурсан гурилыг нь давхаргаар нь сунгана. Зуурмагийн гадаргууг оливын тосоор хутгана. Давс. Бүх гадаргуу дээр mozzarell зүсмэлүүдийг тавина. Сонгино, тахианы хэсгүүдийг тавь. Sauce хийнэ. Жигнэсэн бол жигнэх. Greens-ийг сүйтгэнэ.
Сахалууд: 12