- kefir - 1,5 шил
- өндөг - 2 ширхэг
- давс - 0.5 teaspoons
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- гурил - 2 цом
- сод эсвэл жигд нунтаг - амсах болно
Kefir пиццаны зуурмаг нь бага зэрэг бэлтгэгддэг. Бэлтгэх: Нэг аяга нь тараг, өндөг, гурил, жигнэмэгээр нунтаглан боов. Амтыг нь давс, элсэн чихэр нэмнэ. Та бинканз зуурмаг зуурмагийн зуурмагаас арай зузаан болно. Зуурмагийг хөгц эсвэл тогоо руу хийнэ. Хэрвээ цаг хугацаа өнгөрвөл пицца хагас цагийг орхино. Дараа нь урьдчилан халаасан зууханд хийж, алтан хүрэн, улаавтар царцдас хүртэл 25-30 минутын турш махыг урьдчилан шараад.
Хадгалалт: 3-4