Тугалган дахь Chum хулд

1. Эхлээд кетийг цэвэрлэж, сайн угааж, жижиг саванд хийнэ.

• Кета - 1 килограмм
• Улаан лооль - 2 ширхэг (шинэ)
• Лемон - 1 хэсэг
• Давс - - Амт
• Хар чинжүү - - Амтлах (газар)

Зааварчилгаа

1. Эхлээд кетийг цэвэрлэж, сайтар угааж, жижиг стакан болгон хувааж болно. 2. Дараа нь би улаан лоолийг огтолжээ. Залгих хэсгүүдийг тайрах нь хамгийн сайн арга юм. 3. Дараа нь би нимбэгийг тайрсан. Та хүссэн үедээ хагас дугуйтай хамт зүсэж болно. 4. Бүгдийг хэрчсэний дараа давс, чинжүүг бэлтгэх хэрэгтэй. Дараа нь тус тусдаа ширхэгийг тугалган дээр тавьж, дээр нь аль хэдийн бууруулсан улаан лооль, нимбэг (нэг хэсэг тус бүр) тавьдаг. 5. Steak бүр тугалган дотор боодог ба ирмэг нь дээд талдаа жигд жигнэмэг тавина. 6. 200-20 градусын зууханд зууханд 15-20 минутын турш тавьсан. Тиймээс тугалган дахь кeta бэлэн болсон байна.

Хадгалалт: 6-8