Түүхий гүзээлзгэний бөөрөлзгөнө чанамал

Бид бөөрөлзгөнүүдийг угаах болно. Бид гүзээлзгэнэ угаах болно. Бид гүзээлзгэний сүүлийг таслав. Найрлагад нь хутгагч буюу гал тогоонд :

• Strawberry буталсан - 2 цом
• Raspberry буталсан - 2.5 аяга
• Lemon шүүс - 1/4 аяга
• Sugar - 4,5 шил
• Sugar сироп - 1 шил
• Pectin (sachet) - 1 ширхэг

Зааварчилгаа

Бид бөөрөлзгөнүүдийг угаах болно. Бид гүзээлзгэнэ угаах болно. Бид гүзээлзгэний сүүлийг таслав. Холигч эсвэл хүнсний процессорыг тусад нь бид гүзээлзгэнэийг бутлана. Энэ нь бөөрөлзгөнө хийж байна. Буталсан бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ холино. Бид жимс жимсгэнэтэй холимог пектин, жаахан нимбэгний шүүс нэмнэ. Сайн холино (pectin бүрэн ууссан хүртэл), 30 минут орхих хэрэгтэй. 30 минутын дараа элсэн чихэр сиропыг хольц руу хийнэ. Слайд, элсэн чихэр нэмнэ. Хутгах Үүний хольц нь лонхтой руу цутгаж байна. Холимог шингэн байдаг гэж бүү санаа зов. Өдөр дуусахад энэ нь хатуурч, чанамал тууштай болно. Дараагийн өдөр нь саатал оролдож болно. Хөргөгчинд байлга. Pleasant! ;)

Хадгалалт: 6