Төмсний төмс

Бүх шаардлагатай найрлагыг бэлд. Темс цэвэрлэж, том grater дээр rubbed. Орц:

• Темс - 5 ширхэг
• Тос - 2 зүйл. халбага (өөхлэгч, илүү сайн)
• Давс. чинжүү - - Амт

Зааварчилгаа

Бүх шаардлагатай найрлагыг бэлд. Темс цэвэрлэж, том grater дээр rubbed. Темсийг cheesecloth буюу цаасан алчуур руу шилжүүлж, шаардлагагүй цардуулын шүүсийг шахаж авдаг. Бид төмсийг тохиромжтой таваг дээр тавьдаг. Бид тос, давс, чинжүү нэмнэ. Тосыг нь тослох тосноос тослоод, эсвэл цаасаар хутгана. Төмсний массаас бид 1-1.5 см-ийн зузаантай бингийг үүсгэж, тэдгээрийг хамтдаа байлгахгүйн тулд болгоомжтой нугална. 15-20 минутын турш 200 градуст халааж төмс бэлтгэсэн төмс үүсгэнэ. Бялууг амттай алтан царцдасаар хучигдсан байх ёстой. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 3