- Хүнсний ногоо - 5 зүйл. халбага
- Нуга - 1 хэсэг
- Корнандра - 1 халбага
- Parmesan - 200 грамм
- Мичард Дион - 50 грамм
- Cayenne Pepper - 1 пипр
- Давс - 1-р хэсэг халбага
1. Бид нугасыг угааж, хатаадаг. Үлдсэн өдүүдийг зөөлөн аваарай. Өөх тос ихтэй байдаг. Ус буцалгаж, нугасны дотор нугас тавина (угаалтуур дотор байж болно), нэг минутын орчим буцалж буй усаа аажмаар хийнэ. Дараа нь 30 минут хатаана. Дараа нь дахин буцалсан усаар үүнийг эмчилнэ. Бид давстай цэвэрлээд 30 минутын турш орхино. 2. Жижиг хутга, эсвэл зүү нь нугасны арьсыг цоолж, махыг гэмтээхгүй байхыг хичээ. Бид 30-40 цоорхойг гаргадаг. 3. Жижиг саванд ургамлын тосыг халааж, халуун чинжүү нэмж, 20 секундын турш халаана. Галаар аваад өөр хоолонд хийнэ. Үргэлж ташуурдуулж, бид жаахан гичийг танилцуулна. Газрын корандорыг нэмнэ. 4. Дотор болон нугасны гадаргууг хүлээн авах. 2 цагийн турш бид хөргөгчинд хийв. Бид урьдчилан халаасан зууханд хийж, температур 130 градус байна. Бид сараалж дээр нугас тавьсан, бид тавган дор тогоо тавьсан. 1.5 цагийн турш жигнэх, нугасны дараа жигнэж, 1.5 цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. 5. Бяслаг сарниулж, нугас гаргаж, бяслагаар цацаж, 30 минутын турш бид зууханд буцаана. 6. Нугас бэлэн байна.
Хадгалалт: 2