- Цөцгийн тос - 100 грамм
- төмс - 6 ширхэг
- давс, чинжүү - 1 амсах (амтлах)
- Өндөг - 2 ширхэг
- Бяслаг хатуу - 100 грамм
1. Юуны өмнө бид төмсээ цэвэрлээд, тэднийг усаар нь саванд хийнэ. Жижиг grater дээр бид хатуу бяслаг (бяслаг нь илүү сайн RUB тулд хөлдсөн байх ёстой, энэ нь хөлдөөгч нь зохион байгуулах хэрэгтэй). 2. Саванд өндөг хийж эвдэж, бага зэрэг амтлагч, чинжүү, давс нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар хольдаг. 3. Төмс буцалгасны дараа хорин таван минутын дараа бид төмсийг галаас аваад усыг зайлуулна. Одоо бид чанасан төмсийг бүрэн гүйцэд болгох ёстой. 4. Нухсан төмс дээр өндөг, арвай, бяслаг, цөцгийн тос нэмнэ. Бүгдийг дахин сайтар цэвэрлэж, нэгэн төрлийн массыг олж авна. Одоо бидэнд эвэрлэг эсвэл хоолны тариур хэрэгтэй болно. Тариулын хэсэгт бид төмсний массыг цуглуулж, ургамлын тос (эсвэл илгэн цаас) -тай тосоор урьдчилан чанаж болгосон тавган дээр шахаж авдаг. 6. Хорин таван минутын турш халаасан зууханд халааж, жигд тавина. Дараа нь бид төмсний цэцгүүдийг авч, таваг дээр тавьдаг.
Хадгалалт: 6