Витаминий холимог салат Удаан хүлээгдэж буй хавар ирдэг, энэ нь дулаанаар дүүрэн, удахгүй цэнгэг устай ногоон бүтээгдэхүүнийг эдлэх боломжтой болно! Өшөө авах хоолонд бид бууцай, лаврын, ногоон сонгино (олонх нь өөрсдийнхөө цонхоор эсвэл тагт дээрээ идэвхитэй, амжилттай эхэлдэг гэж би бодож байна). Мэдээжийн хэрэг, эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь ер бусын биш (тэд бүх жилийн турш худалдан авч болно), гэхдээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, тэр ч байтугай ногоон бүр улирал байгаа гэдгийг хүн бүхэн хүлээн зөвшөөрөх болно гэдэгт би итгэлтэй байна! Энэ салатыг холимог салат гэж ангилж болно. Нэг талаас нь шинэхэн ногоон, хүнсний ногоо, нөгөө нь халуун ногоотой, бууцай, интоорын улаан лооль, элбэг дэлбэг авгалдайн холимог! Салад нь маш шинэхэн амттай бөгөөд энэ нь салат сайхан интоор, амтат идэш тэжээл юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь яг зөв заавар биш, харин витамин зуушны хялбар гарын авлага юм!
Орц:- 1 ав.
- Интоорын улаан лооль 10 ширхэг.
- Rucola 0.5 багц
- Бууцай шинэ 40 г
- Cedar самар 3 tbsp. л.
- Olive oil 3 tbsp. л.
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Давс 1 хумс
- Шохой 0,25 ширхэг.
- Алхам 1 Улирал бэлтгэхийн тулд боловсорч гүйцсэн салат, интоорын улаан лооль, arugula, бууцай, нарсан самар, чидуны тосыг бэлтгэнэ.
- Алхам 2 Алакка цэвэрхэн, шоо болгон хувааж, 2-4 ширхэг улаан лооль болгон хуваасан.
- 3-р алхам: Ногооныг сайтар хатаагаад их хэмжээгээр нь угаана.
- 4-р алхам: Алкоцада, улаан лооль, рукола, бууцай зэргийг нэгтгэн хушны самар, бага зэрэг шохойн шүүс, давс, чинжүү, чидуны тос нэмнэ.
- Алхам 5 Салатыг зөөлөн салгаж, та ширээн дээр тавина.