Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн: энэ үнэхээр хор хөнөөлтэй юу?

Орчин үеийн технологи нь хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнд бараг бүх ашигтай бодисыг хэмнэх боломжийг олгодог. Өөр нэг зүйл бол тэдгээрийг эхэнд нь байсан уу? Энэ нь найрлагын чанар болон худалдагчийн бүрэн бүтэн байдлын асуудал юм. Өөрөөр хэлбэл, онолын хувьд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь ашигтай байж болно. Гэхдээ энэ тооцоог хэрхэн тооцоолох вэ? Магадгүй хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн (зөвхөн эдгээрээс гадна) транс өөх нь өнөөдөр бидний олж болох хамгийн муу зүйл байж болох юм. Энэ нь юу болохыг нарийн нягтлацгаая. Олон төрлийн хүнсний ногооны өөхлөгийг хэрэглэж байгаа бөгөөд амьдралын хугацаа нь маш богино байдаг. Эрдэмтэд үүнийг устөрөгчөөр уртасгах арга замыг олсон байна. Газрын тосыг 200 градус хүртэл халааж, устөрөгчөөр дамжин өнгөрөх болно. Газрын тосны өөрчлөлтийн молекулын бүтэц нь хувирах өөх болж хувирдаг.
Хямд, удаан биш амархан мууддаг өөх, алуурчинг олж авна. Тэд эсийн түвшинд зүрх судасны тогтолцооны бүхий л үйл ажиллагааг тасалдуулж, аймшигт өвчинд хүргэдэг нь нотлогдож байна. Эдгээр өөхлөгчүүд хаана ч байж болно: хөлдөөсөн бууз, таславч, загасны сав, боов боов. Шошгыг дээр нь ихэвчлэн "устөрөгчжүүлсэн тос" гэж нэрлэдэг бөгөөд гэхдээ үргэлж биш. Заримдаа үйлдвэрлэгчид өөрсдийнхөө хэрэглээний талаар юу ч яриад байдаггүй нь асуудал юм. Олон оронд энэ нь эрүүгийн гэмт хэрэг гэж үздэг бөгөөд бид энэ зорилгод хүрч чадаагүй байна. Тиймээс бид азтай гэдэгт найдаж байна.

Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох

Гэхдээ транскрипцэд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн байхгүй ч аюултай, эсвэл хамгийн шилдэг нь байж болохгүй. Жишээлбэл, хэрэв хөлдсөн бол дахин хөлдсөн байна. Энэ тохиолдолд ашиг тустай төдийгүй бүтээгдэхүүний амт чанар алдагдах болно. Тиймээс байнга анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Хэрвээ бууз, загасны загаснууд бөөгнөрөнд цухуйсан бол тэдгээр нь аль хэдийн гэсгээх магадгүй ба магадгүй нэгээс илүү удаа. Зар сурталчилгааны талаар бүү яв. Банш "Элит", "Хаан" - үйлдвэрлэгч өөрсдийн бүтээгдэхүүнийг дор хаяж "алмаз" гэж нэрлэдэг. Таны хувьд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг сонгох гол шалгуур бол нэр биш нэр юм. Мөн үйлдвэрт бууз үйлдвэрлэх нь машиныг санаж байгаарай. "Гар загварчлал" - энэ нь зөвхөн зар сурталчилгааны алхам бөгөөд таны гараар загварчлах загварыг илэрхийлж байна. Сүүлчийн зөвлөгөө - хямдхан яарах хэрэггүй, жинхэнэ махны үнэ хямдардаггүй.

Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн бэлтгэх

Ихэнх тохиолдолд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хоол хийхээс өмнө гэсгээх шаардлагагүй. Pelmeni - шууд буцалгах ус, cutlets руу - хайруулын тавган дээр. Үүний зэрэгцээ, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг өөрсдийн шинэ хамтрагчидтай харьцуулахад бага зэрэг удаан чангаруулах хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Банш нь шинэхэн болгосоноос 5 минутын турш хоол хийх, хоол хийх самар, бинктай адилхан. Бүтээгдэхүүнийг өмнө нь гэсгээж зайлуулах шаардлагатай гэж үзвэл цааш үргэлжлүүлнэ. Жишээ нь, зуурмагийн зуурмагийг гэсгээх хэрэгтэй. Энэ нь хэсэг хугацааны дараа үлдэж, дараа нь зөөлөн эргүүлээд өгөөч.