- Clementines - 450 грамм
- Элсэн чихэр - 1 аяга
- газрын бүйлс - 250 грамм
- жигд нунтаг - 1-р хэсэг. халбага
1. Клементиныг хүйтэн устай саванд хийж, тэдгээрийг хучиж, буцалгаад 2 цагийн турш хооллоорой. Ус зайлуулах. 2. Жимс нь хөрсөнд хөргөсний дараа тал бүрийг клецинин болгож, үрийг нь авна. 3. Дараа нь хальсыг нилээд хутгах ба хоол боловсруулах процессорыг бутлахад бүгдийг нь хийж өгнө. 4. зуухыг 190 градусын өмнө урьдчилан халаа. Бялууг хайруулын тавган дээр тослоорой. Том саванд өндөг гарга. Элсэн чихэр, газрын бүйлс, жигнэмэг нэмнэ. Сайн хутгаж, буталсан хавтанцар нэмж хийнэ. Бэлтгэсэн хэлбэрийг хольж бэлтгээд 30-50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрвээ 20-30 минутын дараа бялуу түргэн харвал тугалган цаасаар бүрхэнэ. Шарсан талбайн бялууг аваад маягтыг хөргөнө. Дараа нь хэвийг нь бялуу авч, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж. Та мөн элсэн чихэр болон шүүснээс (1 халбага) нунтагласан элсэн чихэр, шүүсийг мөсийг хийж болно. Энэ нь илүү шүүслэг болоход хоёр дахь өдөр хамгийн сайн үйлчилдэг.
Хадгалалт: 8