Жирийн халуун ногоо нь халуун ногоотой, амттай болгоход үргэлж хэрэглэгддэг. Завсар тус бүр нь маш олон төрлийн сэрэл мэдрэмжийг өгдөг төдийгүй амтлагчийн эдгэрэлтэнд нөлөөлдөг янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Эдгээр нь бидний дархлаажуулалтыг дэмжиж, эрүүл мэндээ сайжруулахад төдийгүй бидний амьдралын туршид бүх зовлон зүдгүүртэй тэмцэж байдаг.
Эрт дээр үеэс хойш хүмүүс халуун ногоотой төрөл бүрийн шинж чанаруудыг нээн илрүүлсэн. Хоол хүнс амтыг өөр амттай болгохоос гадна шавьж, амьтан, бие махбодын эмчилгээг зогсоох явдал юм.
Халуун ногоо зөв найрлага нь эрүүл мэндийн баталгаа юм. Тиймээс, хоолны дэглэмийн хэрэглээг илүү анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийн шинж чанарыг судалж үзэх хэрэгтэй.
Ангилал
Дэлхий нь маш их амтлагчийг мэддэг. Мөн тэдгээрийг хоёр үндсэн бүлэгт хуваадаг:
- Сонгодог буюу чамин үнэртэй халуун ногоо. Эдгээр амтлагч нь эртний цаг үеэс хэрэглэгдэж ирсэн төрөл бүрийн хоолонд сонгодог жишээ болж байна. Тэдгээрийг хуурай хэлбэрээр ашигладаг бөгөөд ингэснээр холын аялахад хялбар байдаг.
- Орон нутгийн халуун ногоо. Эдгээр халуун ногоо нь зөвхөн холын зайн тээвэрлэлтийг тэсвэрлэх чадваргүй тул зөвхөн гарал үүслийн газар л ашигладаг. Энэ төрлийн амтлагч нь шинж чанарыг зөвхөн шинэ хэлбэрээр ашигладаг. Мөн орон нутгийн халуун ногоо нь халуун ногоотой ногоо, халуун ногоотой ургамал гэсэн 2 төрлөөр хуваагддаг.
Халуун ногоотой ногоо
Ийм төрлийн хүнсний ногоо нь тэдний гарал үүсэлд ашиглагддаг боловч өргөн тархсан байдаг.
Халуун ногоотой ургамал
Цэцэрлэг, зэрлэг ургамал байдаг. Нийтлэг шинж чанарын ялгаа нь үл мэдэгдэх амт, хурц үнэртэй байдаг. Цэцэрлэгийн өвс ургамал нь ихэвчлэн шинэхэн ашигласан байдаг тул газар дээр нь тариалж, зэрлэг ургамал тариалж байна.
Cumin-ийн эдгээх шинж чанарууд
Жишээ нь бид cumin эрүүл мэндийн шинж чанарыг авч үзэх болно. Энэ амтлагч нь зөвхөн шөл болон даршилсан ногоо хийхэд хэрэглэдэг төдийгүй ардын анагаах ухаанд хэрэглэдэг.
Мөөгөнцрийн ургамлын хандыг хордлого, хордлого, гөлгөр болон хийн олборлолт ихэсдэг. Энэ нь сїрьеэ, хїїхэд диспепси буюу хавдар, нүдний євчний эхний їед хэрэглэдэг. Cumin нь хөхүүл эмэгтэйчүүдийг тайвшруулах эмчилгээ хийлгэдэг.
Гэдэсний эмчилгээний шинж чанар
Ардын анагаах ухаанд эмийн гоньд шинж чанар нь үрэвслийн эсрэг, antispasmodic болон expectorant хэрэглэдэг. Энэ эмийг залуу эхчүүдээс сүү салгах эмчилгээг удаан хугацаагаар ашигласаар ирсэн бөгөөд энэ нь шээс хөөх эм, холестерин юм. Мөн гэдэсний цус алдалт, өвдөлттэй сарын тэмдэгтэй тэмцэх үйлчилгээтэй.
Ванилийн эдгэрэлтийн шинж чанарууд
Vanilla нь маш хүчирхэг эфирицисак байдлаар ашиглагддаг. Эмчилгээний үлдэгдэл нь нойргүйдэл, боловсруулалтыг сайжруулж, хүчиллэгийг тэнцвэржүүлэх, согтууруулах ундааны нөлөөг саармагжуулах, амралтын чадавхийг сайжруулахад саад болдог.
Хумсыг эдгээх шинж чанарууд
Хунсний хумсны шинж чанар нь нэлээд ялгаатай. Ерөнхийдөө clove газрын тос нь гоо зүйн болон бактерийн эсрэг бодис болдог. Түүний шээс хөөх эм, диафоретик үйлдэл нь бие махбодоос хорт бодисыг хурдан зайлуулдаг.
Маш олон төрлийн улаан хивсэнцэрийг намдаах, цоорох, үений өвчинд хэрэглэдэг. Сүрьеэгийн нянгийн эсрэг үйлдэл нь суулгалтыг арилгаж, гэдэсний гогцоо, мөөгөнцрийн хий үүсэх хэмжээг багасгадаг. Мандарин гэдэг нь гахайн хавдраас салах, төрөлтийн үед хөдөлмөрийн үр ашгийг дээшлүүлэхэд зориулагдсан өвөрмөц хэрэгсэл юм. Мөн clove эдгээх шинж чанарууд нь шарх, булчингийн түргэн эдгэрэлтэнд ашиглагддаг.
Цагаан гаа шинж чанарыг эдгээх
Эдгээх шинж чанараас шалтгаалан цагаан гаа нь анагаах ухаанаар ашиглагддаг. Ginger нь хүний дархлааны системийг сайжруулж, хорт бодисыг салгахад тусалдаг. Цагаан гааны хамгийн чухал шинж чанар нь тархины цусны эргэлтийг сайжруулах чадвартай бөгөөд халуун ногоотой үнэр нь төгс аялгуу юм.