- Зөгийн бал хуурай - 2.5 teaspoons
- Улаан буудайн хивэг - 210 грамм
- Улаан буудайн гурил - 420 Грамм
- Хүнсний ногоо - 1/2 Урлаг. халбага
- Сүү - 60 миллилитр
- Ус - 400 грамм
1. Юуны түрүүнд бид улаан буудайн гурилыг боловсронгуй болгоно. Одоо улаан буудайн хивэгтэй холино. 2. Хуурай мөөгийг хивсэнд гурил нэмээд бүх зүйл сайн холино. 3. Талх үйлдвэрлэгч саванд халуун ус хийнэ, ургамлын тос, давс нэмнэ. Одоо бид гурилын хольц унтаж байна. Бид талх үйлдвэрлэгчдээс савыг тавьсан. Бидний сонгосон хөтөлбөр бол "Улаан буудайн гурилын талх" бөгөөд царцдас нь "цайвар хүрэн" юм. 4. Бид чингэлэгээс эцсийн боловсруулсан талхыг тарааж, бага зэрэг усаар цацаж, алчуурыг таглаад хөргөө.
Хадгалалт: 6-8