- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- Pasta Gemelli - 450 грамм
- Чидун жимсний тос - 1-р хэсэг. халбага
- нэг байцаа - нэг хэсэг
- Хулууны нухаш - 900 грамм
- хүнсний ногооны шөл - 900 мл
- улаан лоолийн амтлагч пето - 2-р хэсэг. халбага
- бүйлс - 1/2 аяга
Дунд зэргийн давстай саванд саванд заасан зааврын дагуу гоймон буцалгана. Усаар зайлуулаад, гоймоноо буцааж буцааж тавина. 200 градусын зууханд урьдчилан халаа. Том саванд дунд дулаан дээр оливын тосыг халаана. 3-аас 5 минутын турш байцаа, хуурч, хутгана. Хулууны нухаш, ногооны шөл болон песте сумс нэмж хутгана. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Улирлын 2-р халбага, давс, 1/2 халбага чинжүү. Хулууны хольцтой гоймоныг хутга. Массыг жигд таваг эсвэл 8 зочид буудлын мөөгөнд хийнэ. Бордоо дээр бүйлсийг цацна. Алтан хүрэн хүрэн 30 минут байлгана. Бага зэрэг хөргөнө, хэвийг нь авч, үйлчлэх.
Хадгалалт: 8