- улаан лооль - 6 ширхэг (хальс ба зах)
- чийдэнгийн - 1 хэсэг (жижиглэсэн)
- өргөст хэмх - 1 ширхэг (цэвэр, бууруулсан)
- амтат чинжүү - 1 хэсэг (хальс ба зүслэг)
- celery - 2 ширхэг (жижиглэсэн)
- яншуй - 1-2 Урлаг. халбага
- ногоон сонгино - 2 Урлаг. халбага (нилээд жижиглэсэн)
- сармис - 1 шүд
- цуу - 1/4 аяга
- Чидун жимсний тос - 1/4 аяга
- нимбэгний шүүс - 2 зүйл. халбага
- Элсэн чихэр - 2 teaspoons
- давс, чинжүү - 1 хэсэг (амттай)
- цуу tabasco - 6 дусал
- Worcestershire сумс - 1 халбага
- улаан лоолийн шүүс - 4 аяга
Бүх найрлага нь холимогийг хүссэн тогтвортой байдалд холино. Шөлийг хуванцар саванд хийнэ, тагийг нь нягтлана. Өглөө хөргөгчинд тавь.
Хадгалалт: 8