Амттай, давсгүй.
Кара нь зөвхөн хөхний сүү, сүүн тэжээлээр хооллодог. Шинэ жимс (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа) амт нь аль хэдийн баялаг юм. Яагаад гэвэл хүүхдийн амт нахиа маш мэдрэмтгий, хурц амтлагч, давстай байдаггүй. Давс давс нь хүнсний амтыг баяжуулж чаддаггүй, гэхдээ энэ нь түүнийг бохирдуулна. Үүнээс гадна давс нь хүүхдийн цэс (талх, бяслаг, цөцгий) -д ордог олон бүтээгдэхүүнээс олддог бөгөөд энэ нь үйрмэг нь энэ эрдэсийг хангалттай хэмжээгээр авдаг. Хэрэв та хүүхдийн хоолон дээр бүгд адил байвал тэд хэт дэмий юм шиг санагдаж, тэднийг улирлын туршид уруу таталтыг эсэргүүцэж чадахгүй, нимбэг, цангис жимсний шүүсийг давсалж болно. Энэ нь хоол хүнс илүү амттай, амттай витаминаар баяжуулах болно. Хоолны дэглэм дэх давс нь аажмаар, бага хэмжээгээр илэрч, илүүдэл нь бөөрөнд нэмэлт дарамт үүсгэж, улмаар олон тооны эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж болзошгүй юм. Танай давсалсан бус хоол нь амтгүй, хүүхэд идэхийг хүсэхгүй байгаа юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ хоол давсалж давсалсан, хүүхэдтэй харьцуулаагүй.
Сармистай
Сармис нь байгалийн бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг тул байгалийн антибиотик гэж тооцогддог. Тиймээс намар өвөлдөө сармагчинг нь халдвараас сэргийлэхийн тулд хүүхдийн хоолонд (гэхдээ бага хэмжээгээр) байх ёстой. Сармисыг бяслаг болон чидун жимсний тос нэмж болно. Энэ нь махыг амтлах зориулалттай шинэ чанасан хүнсний ногоо, салатыг дүүргэдэг. Сармис эсвэл хүнсний ногоо шатаахын тулд сармис нэмнэ. Сармисын хурц амт, үнэрийг зөөллөхийн тулд түүхийхээр нь өгч болохгүй, харин хоол хийх төгсгөлд чанасан болон буцалсан таваг нэмнэ. Дулаан боловсруулсан үед сармис нь зарим нэг үнэ цэнэтэй бодисыг алдаж, амт, үнэр нь тун бага байна.
Үнэрт өвс.
Хүүхдийн аяганд амттай ургамал нэмнэ. Маш ашигтай яншуй, энэ нь үсийг бэхжүүлж, гадаад төрхийг сайжруулдаг. Дилл нь гэдэсний ажилд сайнаар нөлөөлж, хий ялгаруулдаг. Хунань, диллийг салад, шөл, ногоо, махан хоолонд нэмж болно. Бөөрний тухайд бүү мартаарай - энэ нь хавдраас сэргийлж, үрэвслийг намдаадаг. Басс нь бараг бүх зүйл юм: мах, загас, халуун ногоо, салат. Хүүхдийн хоол нь гоймон, цагаан гаа, жүрж, хумс, бугын навч, гоньд, маржорам, ваниль зэргийг амтархан идэж болно.
Хүүхдийн хоолонд нэмсэн шинэ ургамлын хувьд аль болох олон ашигтай бодисыг хадгалж, амттай амтаа алдахгүй, хоол хийхээс наад зах нь хоол хийх сүүлчийн шатанд нэмнэ. Мөн хоол идэхээсээ өмнө нилээд жижиглэсэн цэвэр ногооныг цацаж болно.
Анхааралтай хими.
Ямар ч тохиолдолд зохиомол амт, хадгалалтын бодис, будагч бодис, амтыг нэмэгдүүлэгч агуулсан хүүхдийн хоолыг өгдөггүй. Эдгээр бодисууд нь харшлын урвал, өвдөлт үүсгэхэд хүргэдэг. Тэдгээр нь хиам, хиам, урт чихэртэй бүтээгдэхүүн, чипс, жигнэмэг, карбонатлаг ундаа зэрэгт агуулагддаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс хүүхдээ хамгаалахыг хичээ. Түүнчлэн, хүүхдийн хоолонд тохирохгүй лаазалсан мах, загасыг үйлдвэрлээрэй.
Бага зэрэг амттай.
Мах зэрэг олон аяганд зөгийн балаар амтлана. Энэ нь бичил биетний хувьд амьдралыг хүндрүүлдэг энзим агуулдаг. Харамсалтай нь, зөгийн бал нь хүчтэй харшлын урвал юм. Тиймээс та хүүхдийн хооллолтонд сайтар оруулах хэрэгтэй. Нэг настай хүүхэд өдөрт зөгийн балны халбаганаас хэтрэхгүй. Түүнчлэн, хүүхдүүд шанцны амттай амтыг мэдэрч чаддаг. Энэ амтлагч нь маш их ач холбогдолтой: хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, хоолны дуршилыг сайжруулдаг, суулгалтанд тусалдаг.
Ашигтай хатаасан жимс.
Хэрэв та үзэм, prunes, хатаасан гүйлс нэмсэн бол олон аяга (аль аль нь мах болон амттан аль аль нь) илүү амттай, ашигтай болно. Жишээ нь, хатаасан чангаанз кали, хоолны шилэн баялаг эх үүсвэр, бие махбодийг цэвэрлэж, дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг. Raisins нь гэдэсний перисталталыг сайжруулдаг.