- Сквош (650 г тус бүр), хагасыг нь хоёр ширхэг хуваана
- газрын тос - 2 зүйл. халбага
- Цайруулах, жижиглэсэн - 1 хэсэг
- хумс сармис, буталсан - 2 ширхэг
- хатаасан мэргэн - 1/2 халбага
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- зэрлэг будаа - 180 грамм
- хатаасан интоор - 1/2 аяга
- pecans (эсвэл самар), жижиглэсэн - 1/2 аяга
230 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Сквошоос үрийг ав. Скрасийг жигд хуудсан дээр тавь, хөнгөн цагаан тугалган цаасаар бүрхэнэ. Үүнийг хийх хүртэл жигнэсэн бол 40 минутын дараа. Үүний зэрэгцээ, том саванд дунд дулаанаар тосыг халаана. Даршилсан сармис, сармис, ногоо, давс, чинжүү зэргийг нэмнэ. Күүкийг хутгана, зөөлөн бол 3-5 минут. Нэмж будаа, 1 3/4 аягыг нэмж, буцалгаад халааж, дулааныг хамгийн бага хэмжээгээр багасгах хэрэгтэй. 25 минутын турш тогооч. Дулаанаас цагаан будаа авч, интоор, самар, давс, чинжүүтэй хамт холино. Скраш чөмөгний хагасыг давс, чинжүүтэй урьдчилан бэлтгэсэн Сквош тавь.
Хадгалалт: 4