- Сүү - 500 миллилитр
- Цагаан будаа - 200 грамм
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Өндөг - 3 ширхэг
- Sugar - 100 грамм
- Vanilla Sugar - 1 халбага
- Лууван - 200 гр
- Алим - 300 грамм
- Үзэм - 100 грамм
- Cinnamon - амтлах
1. Сүүг нь хайруулын тавган дээр хийнэ. Хүйтэн усанд хэд хэдэн удаа угаана. Сүүг буцалгаад цагаан будаа руу хийнэ. Дулааныг дунд зэргийн багасгаж, 20-25 минутын турш хоол хийж, байнга хутгана. 2. Бэлтгэсэн холимог цагаан будааг нэмж, сайн хутгана. Өндөгний өндөгний цагааныг салга. Yolks элсэн чихэр, ванильтай хамт цагаан будаатай будаа нэмнэ. 3. Жимсийг бэлтгэ. Алим, лууваныг угааж цэвэрлэх хэрэгтэй. Лууван дунд хэрчсэн дээр сараалжтай. Алимнаас эхлэн үндсэн колонкийг аваад жижиг куб болгон хуваасан. Үзэм нь угааж, хог хаягдлаас цэвэрлэж, хориод минутын турш халуун усаар нэвт норгоно. Цагаан будааны холимог дээр бүх бэлтгэсэн жимс, хүнсний ногоо тавь. Сайн хутгаад. 4. Тусдаа саванд уургийг хольж, найрлагыг нь нэмнэ. Сэрээ зөөлөн болго. 5. Бялууг тослох цаас эсвэл тосоор хутгана. Бидний хольцыг хэвэнд нь тавьж гадаргууг тэгшлэнэ. Зуух нь 180 градус хүртэл халах хэрэгтэй. Манай тогооч 30 орчим минутын турш жигнэх болно. Бэлэн Casserole нь бага зэрэг хөргөнө. Та цөцгий эсвэл саатал хэрэглэж болно.
Хадгалалт: 6-7