Хуурай мөөг Мөөг нь аж үйлдвэрийн өсөлтийг үл харгалзан ойн мөөгний үнэрийг хадгалж үлдэхийн зэрэгцээ ойд олдох мөөг шиг ялгаатай байх болно. Цөцгийн тос, сонгино бүхий шарсан мөөг нь энэ хослолыг сонгодог болсон тул олон мөөг нь өтгөн амтаар дүүрэн боловч бүх л шарсан махнаас хол байдаг. Хясаан мөөг нь төгс хэлбэрийг хадгалж, хоол хийх явцад уян хатан, шүүслэг хэвээр үлддэг бөгөөд шарсан лууван, сонгино, цөцгийн тос зэрэг нь амттай амтыг өгдөг.
Орц:- Хясаан мөөг 500 гр нь мөөг
- Сонгино 200 гр
- Лууван 200g
- Цөцгий 200 гр
- Шинэ dill 30 гр
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 5 tbsp. л.
- Давс 2 хумс
- Алхам 1 Шарсан venipids болгохын тулд та мөөг, сонгино, лууван, 20% исгэлэн тос, тосонд шарах, цэвэр зөгийн бал, давс хэрэгтэй болно.
- Алхам 2 Мөөгийг жижиг блок болгон багасгах.
- 3-р алхам: Сонгино сонгож ав.
- 4-р алхам: Лууваныг тууз болгон хуваа.
- 5-р Алхам 5 минутын турш шарсан төмс сонгино дээр ургамлын тос нэмнэ.
- Алхам 6 Лууванг нэмээд 5 минутын турш буцалгана.
- Алхам 7 Мөөг нэмэх ба тагийг нь хутгах үед бага дулаанаар шарах. Мөөг шүүсийг өгч, давсыг нь давтана. 20 минутын дараа бүх чийг уурших, мөөг нь хүрэн өнгөтэй болдог.
- Алхам 8 Энэ үед цөцгий, нилээд жижиглэсэн шинэ ургамал асгаж, 3 минут үргэлжлүүлэн хутгана.