- тос - 15 грамм
- сонгино, хэрчсэн - 1 ширхэг
- Greens нь жижиглэсэн улаан лооль - 250 Grams
- мөөг, хэрчсэн - 50 грамм
- ногоон эсвэл улбар шар чинжүү, жижиглэсэн - 1/2 ширхэг
- чихэрлэг эрдэнэ шиш - 50 грамм
- пиццаны тест - 250 грамм
- сүү - 250 мл
- grated cheddar бяслаг - 75 Grams
- Зуурам - 100 грамм
1. Төмрийн тавган дээр тосны хайруулын тавган дээр хайлуулаагүй. Сонгино нэмж, зөөлөн болтол түрхэнэ. Улаан лооль, мөөг болон чинжүү нэмнэ. 5-10 минутын турш бага дулаан чанасан шөл. Үр тариа нэмнэ үү. 2. Уурын оронд халуун сүү ашиглан пицца хийхэд зуурмаг. Гурилаар дүрсэн гадаргуу дээр гурилыг дусаагаад 28 см-ийн диаметртэй дугуйлан хийж, тосыг тосоор дүүргэнэ. 3. Зуурмаг дээр ногооны хольцыг халбагалан хутга. Бяслаг, самрын боргоцой хэлбэрээр зуушаар услах хэрэгтэй. Полиэтилентэй хамт хутган, 20 минутын турш дулаанаар дулаацуулахаар зуурч орхино. Пицца 220 градусын турш 30 минутын турш жигнэсэн байна.
Хадгалалт: 4