Шар будаатай будаа

Будаа угааж, хүйтэн усаар угаана. Нилээд жижиглэсэн мөөг Орц:

• Цагаан будаа - 200 грамм
• Champignons - 250 грамм
• Яншуй - 10 грамм
• Сармис - 3 шүд
• Lemon - 1/2 ширхэг
• Давс, чинжүү - - Амт
• Хүнсний ногоо - 3 зүйл. халбага

Зааварчилгаа

Будаа угааж, хүйтэн усаар угаана. Ургамлын тос дахь нилээд жижиглэсэн мөөгийг шарсан мах. Ус уурших үед нилээд жижиглэсэн сармисыг мөөгөнд нэмж 5 минут хуурна. Цагаан будааг гүнзгий саванд хий. Дараа нь цагаан будаа бэлэн мөөг, нилээд жижиглэсэн яншуй, хагас нь нимбэг нь zest нэмнэ. Сайн хутгаж, ялтсан дээр байрлуулж, халуунаар үйлчилнэ. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 4