- Шинэ эрдэнэ шиш (cobs) - 6-8 ширхэг
- Сүү амтлагч - 4 зүйл. халбага
- Чили соус - 1-р хэсэг. халбага
- Сармис - 4-5 Zubchikov
Зөвхөн 3 төрлийн найрлага нь эрдэнэ шишийн амттай амттай - шар буурцаг, сармис, чинжүү сумс. Өөр зүйл нэмэх шаардлагагүй, гэхдээ ямар нэг найрлагаыг үл тоомсорлохыг зөвлөхгүй. Савны цуу, чинжүү сумс, жижиглэсэн сармистай холино. Сармис нь загатнуур дамжин өнгөрөх хамгийн сайн арга юм. Бид сайн холино. Бид гартаа сойз өгч, түүний тусламжтайгаар бид эрдэнэ шишээ тослох болно. Бид эрдэнэ шиш дээр тавьсан юм. Дараа нь 10-15 минутын дараа, дараа нь самар бэлтгэсэн сумтай тосыг тослох. 3-4 минут тутамд цуу сумыг сайтар холино. Ингэснээр тэдгээрийг үе үе давтаж зогсооно. Тосолгооны материал - эргэх, тослох - эргэх Боловсруулаагүй эрдэнэсийг зөөллөхгүй болтол нь үргэлжлүүлэн хийх хэрэгтэй. Мөөгөнцөр бэлэн болмогц (үүнийг үр тарианы зөөлөн байдлаар амархан тодорхойлж болно), үүнийг шарахаас нь аваад халуунаар нь өгнө. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 3-4