Өдөр бүр бид шинэ жил ойртож байна. Та бүхний мэдэж байгаагаар 2013 он гэхэд Хар тэнгис могой жил болно. Энэхүү удаан хүлээсэн өвлийн амралтын өдөр ямар ч зочид буудал тансаг ширээн дээр тааралддаг. Энэ бол цэс бөгөөд онцгой зүйл хийхийг хичээдэг. Аюулгүй зурхайчдыг ирэх жилийн турш могойн билэг тэмдэгийн ойролцоо утгатай, эсвэл ойрхон байгаа хоолоор ширээн дээр тавина.
Энэ шинэ жил (мэргэжилтний зөвлөмжийн дагуу) гольфын тэшүүр нь загасны хоол эсвэл тоглоомын аяга байх ёстой.
Би могойн салат хийхгүй, гэхдээ би "Могой" гэж нэрлэдэг амтат салатыг санал болгохыг хүсч байна. Энэ салат могой болж үйлчилдэг бөгөөд зөвхөн гол хоол төдийгүй, баяр ёслолын шинэ жилийн ширээний жинхэнэ чимэглэл юм.
"Могойн хоол" салат нь маш амттай хоол бөгөөд яг жинхэнэ урлагийн бүтээл юм. Түүний жор болон зурагнууд та бага багаар харах болно. Энэ салат нь маш их хоол идэх дуртай, гэхдээ юу ч хийх хэрэггүй юм. Энэ нь маш сайхан бөгөөд жинхэнэ эх нь таны хамаатан садан, зочдын анхаарлыг татах болно. Тиймээс энэ нь эхний амттануудын дунд идэх болно. Ингэснээр та дахин сэргээх цаг гарахгүй байх болно ... Ийм "Могой" салат нь зөвхөн шинэ жилийн ширээн дээр хамааралтай биш, харин ямар ч амралт дээр гарт байх болно.
Алхам 3. Сонгиног marinated байхад. Бид цаг хугацаа алдахгүй, бусад найрлагад бэлдэж эхэлдэг. Нэгдүгээрт, тахианы махан бутлуурыг таслан авч, алим, урьдаас чанасан өндөг, хайлсан бяслаг руу зүсэж авъя. Илүү тохиромжтой байхын тулд дунд болон том оврын плита хэрэглэх нь зүйтэй. Удахгүй бүү мартаарай, учир нь удахгүй бид тэдэнд хэрэгтэй болно. Үрийг нь хальснаас нь цэвэрлээд, дараа нь тэдгээрийг хүрз эсвэл нилээд хутгана.
Алхам 4. Бүх бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн (самараас бусад) нэг хос аягатай хольж, салатыг майонезаас салгаж, амт нь давс нэмнэ.
Алхам 5. Том таваг дээр халбагаар бэлтгэсэн массыг сайтар тараана. Дараа нь бид гараа буцалгаж эсвэл цэвэршүүлсэн усаар чийгшүүлж, нойтон гараараа аяга таваг дээр тарааж могойн хэлбэрт тохирсон байдаг. Могойн биеийг буталсан самартай зарах замаар могойн бие нь илүү "байгалийн" харагдах бөгөөд могойн бодит дүр төрх рүү ойртох болно. Хэрэв та төсөөлж байгаа бол могой ногоон өнгөтэй бол самар даршилсан өргөст хэмхүүдээр сольж болно. Үүнийгээ их хэмжээгээр харуулахын тулд би хэд хэдэн мөрөн дээр вандуйг тавьсан. Үүнээс гадна энэ загварыг ногоон өнгөний аяганд нэмсэн бөгөөд могойг жигнэн дээр ялгахын тулд би Түүний улаан лоолиуд улаан лооль нь хасагдаж, титэмийг нь огтолжээ. Ингэснээр ширээн дээр могойн Шинэ жилийн ширээний жинхэнэ хатан шиг санагджээ.
Гэхдээ таны салат могой шиг харагдах болно, энэ нь чамд л хамаарна.
Магадгүй та өөр нэг санаа байх болно, мөн та "Могой" салат илүү сонирхолтой, анхны арга замыг засах болно. Бидний хүн бүрт жинхэнэ бүтээгч амьдардаг гэдгийг битгий мартаарай. Энэ салатыг бэлтгэх нь зөвхөн амтат хоолтой зочдод төдийгүй дизайнерын чадварыг харуулах болно. Чи хэрэгтэй гэж бодож байгаа бүхнийг засаж чадна, мөн гэрийн эзэгтэй бүр бие даасан жортой гэдгийг мартаж болохгүй.
Би та бүхэнд сайхан сэтгэл, бүтээлч урам зоригийг хүсч байна. Аз жаргалтай хоол хийх, баярын амттай сэтгэлийн байдал!