- hazelnuts - 120 Grams
- элсэн чихэр - 2/3 цом
- гурил - 2/3 цом
- давс - 1/4 teaspoons
- хайлсан цөцгийн тос - 1/2 аяга
- том өндөг - 1 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 хэсэг
- шоколад - амтлах
1. Найр ходоодны хальсалж, хальслаарай. Хүнсний процессор дахь нунтаг, самар, гурил, давс хутгана. Зуурмагийг авах хүртэл хольцыг бүү болго. Массыг жинд шилжүүлж, хайлсан цөцгийн тос болон өндөглөдөг хутгана. Савыг таглаад хөргөгчид ойролцоогоор 30 минутын турш тавина. 2. Төвийн зуухтай зуухыг 175 градусын өмнө урьдчилан халаа. Илгэн цаасаар хоёр жигд хуудсыг нэхсэн. Хөргөсөн зуурмагаас жижиг жижиглэсэн бөмбөгийг хийж, жигд тавиур дээр байрлуулна. Дараа нь 10 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. 4. Бөмбөлөг бүрийн орой дээр нэг шоколад дээр дараад 10-12 минутын турш алтан хүрэн шарна. Күүкийг шатаахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Тоологч дээр хөргөнө. 5. Өөрөөр, шоколад биш, саатал хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд бөмбөгийг 10 минутын турш хөргөнө. Дараа нь ховил бүрийн төвд хуруугаараа эсвэл долоовор хуруугаараа эсвэл модон халбагаар бөөрөнхий хэлбэртэй болгоно. 1/4 халбага чанамал хийнэ. Күүкийг тасалгааны температурт битүүмжилсэн саванд 3 хоног хүртэл хадгална.
Хадгалалт: 10