- гурил - 2 цом
- Элсэн чихэр - 1 шил
- давс - 1 халбага
- зөөлрүүлсэн тос - 1/2 аяга
- жигд нунтаг - 1 1/2 teaspoons
- сод - 1/2 халбага
- цөцгий тос - 1 шил
- өрөөний температурт өндөг - 2 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
- самар pecan - 1 Шилэн ((заавал биш) цацах)
- Хөнгөн хүрэн сахар - 1/2 Аяга (шүрших)
- шанцай - 2 teaspoons (шүрших)
- какао нунтаг - 2 teaspoons (шүрших)
- шоколад чипс-мини - 1/3 шил (заавал биш) цацах)
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Маффин газрын хэлбэрийг тосоор тосолж, цаасны цаасан дээр байрлуулна. Дунд зэргийн аяганд цөцгий, өндөг, ванилийн хандыг холино. Бөмбөгийг арилгагтун. 2. Хүнсний процессортой саванд (хэрэв хэрэглэсэн бол), бор элсэн чихэр, шанцай, какао холино. Холимогийг аягатай хольж тавь. Хүнсний процессорын цэвэр саванд гурил, элсэн чихэр, давс холино, дараа нь цөцгийн тос нэмнэ. Гэмтсэн бол 8-9 удаа. Холимог гурилын холимогийг 1/2 аяга, салаагаар нь цацаж холино. 3. Хүнсний процессор дээр үлдсэн гурилын хольцыг жигд нунтаг болон сод нэмж, 4-5 удаа холино. Исгэлэн хольцыг хийнэ, 5-6 удаа холино. 4. 3/4 аяга цацаж, резинэн хусууртай холино. 5. Мушгины хөгц бүрийг зуурмаг болгон 2 халбага зуурмагийг тавина. Бүрэн дээр нунтаг 2 teaspoons цацаж. 6. Хэрэглэх үед шоколадны гурилан халбагаар 1 маффиныг цацаж байгаарай. 15-18 минутын турш жигнэх. 7. Мөөгөнцөрөөсөө 2 минутын өмнө зогсохыг зөвшөөрнө. Үйлчлүүлэхийн өмнө 10 минутын турш хөргөнө.
Сахал: 4-6