Шотландын овъёосны жигнэмэг

1. Томоохон Mash гурил, oatmeal, бор сахар, цагаан элсэн чихэр, давс, сод холино. Орц: Зааварчилгаа

1. Том аягатай гурил, овъёос, бор сахар, цагаан элсэн чихэр, давс, сод холино. 2. Жижиглэсэн цөцгийн тос нэмээд зуурсан гурил шиг том болтол хутгана. Та үүнийг бас жигнэмэгийн хутгагаар хийж болно. 3. Мөсөн ус нэмээд, зуурсан гурилтай болтол сэрээтэй хүчтэйгээр хутгана. Хэт хол байхыг бүү холь. 4. Зуурсан гурил зуурмаг дээр тавь. 8-12 мм зузаантай тестийн дөрөвний нэгийг нь сонгоно. 5. Зуурмагийг хөгц мөөгөнцөр, урвуу шил, жигнэмэгийг ашиглан зуурсан гурилыг нь хутгана. 6. илгэн цаасаар доторлогоотой жигд хуудсан дээр жигнэмэг тавина. Үлдсэн сорилтыг давт. 7. Жигнэмэгийг 175 градусын зууханд алтан хүрэн болгож хатаа. Бялууг 8 минутын дараа жигнэнэ.

Сахалууд: 24