Хүүхдэд зориулсан "Хөгжилтэй" жор
- Хавчны бөмбөг.
Хавчаартай саванд 200 гр, лаазалсан эрдэнэ шиш, дунд зэргийн 2 булцуутай махыг бутлана. Майонезаас 10 нилээд жижиглэсэн чанасан өндөг нэмнэ. Үр массаас эхлээд дотор хушга гулсдаг. Сараалжтай бяслаганд өнхрөх бөмбөг, илүү сайн хатуу зэрэг, хөргөгчинд 1 цаг байрлуулна.
- "Тахианы мах тахиа" будаа.
Шилэн шар будаагаар шиллээд хатаа. Дараа нь алтан болтол нь ургамлын тосоор хуурна. Боловсруулсан үр тарианаас усан дээр будаа, 5 tbsp нэмнэ. л. элсэн чихэр, амт нь давстай болно. Нигерийг бараг болгосон үед 200 гр гэрийн бяслагтай хольж, бүрэн бэлэн болтол бага зэрэг хооллоорой. Ийм будаа нь эрүүл ахуйн хамгийн түгээмэл сүүний бүтээгдэхүүн болох хүүхдийн хувьд маш их ач холбогдолтой юм. Эцсийн эцэст, зуслангийн бяслаг нь амархан шингэцтэй уураг, сүүний тослог зэрэг баялаг найрлагатай байдаг.
- Бяслагны "бяслаг" бяслаг.
Сүү 600 мл буцалгана, 5 tbsp нэмнэ. л. элсэн чихэр, халуун ногоо. давс. Сүүг хутгаж, аажмаар 7 tbsp руу асгаж байна. л. semolina. 10 минутын турш үржүүлсэн семолина будааыг асаа. Нөөц бэлэн болсны дараа хөргөж 3 tbsp нэмнэ. л. гэрийн бяслаг болон тахианы өндөг. Сохрыг харсан бяслагны бяслагтай бөмбөгийг алтан шаргал хүрэн хүртэл талхрган, шарсан махаар бөөнөөр нь холино. Дараах байдлаар бэлдэж болох жимс хольц бүхий "арал" үйлчил. Хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимсийг 750 грамм усаар дүүргэ. Ус буцалгасны дараа жимс 1 tsp зузаарч. усаар шингэлсэн цардуул. Жимсний хольцыг буцалгаад авчирч буцаагаад хөргөгчинд үлдээнэ.
- "Prostokvashino-ийн захидал".
Нимгэн Хуушуурын зуурмаг бүхий кнецитын сүүг жигнэж, бинзыг жигнэн, тэдгээрийг аль алин дээр нь цөцгийн тосоор хооллоорой. Эрчимжсэн үзэм бүхий зуслангийн байшинг холих, элсэн чихэрээр бөөгнөрч, бин хийцтэй хольж, дугтуйнд хийж өгнө. Хэрэв та өөрийн цөцгий тосыг асгаж, ванилийн сахар шиг хөнгөн хийвэл илүү амттай болох болно.
- Банш "Колобокс".
Банш нь 500 грамм зуслангийн бяслаг, 100 гр гурил, 100 грамм улаан буудайн талх, 2 tbsp нь банш нь зуурах. л. цөцгий, 1 өндөг, амт нь давстай. Энэ хэмжээний найрлагаас 4 банш хийж, 4 "колобок" -ийг бэлтгэж болно. 15 минутын турш "давсалсан буцалж буй ус" -ыг "колобокс" болгож доошлоорой. Тэднийг гарч ирмэгц тэднийг чимээ шуугиантайгаар барьж, таваг дээр тавин, сумс асгаж, яншуй sprigs хамт засах. Баншны самрийг сонгино, улаан лоолиудаас бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд улаан лоолийг халааж, дулааныг нь бага зэрэг сонгино бүхий хайруулын тавган дээр нь нилээд цавчих, шарсан махыг нь хальслана.
- Cottage бяслаг бууз "Korovka".
Гэрт зуслангийн бяслаг 500 гр зайлах, өндөгний хос нэмэх нэмнэ. л. элсэн чихэр, нэг tbsp. л. зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, түүнчлэн давс. Бүх найрлагыг сайтар хольж хутгаад гурилын шилийг массын жинд хийнэ. Аарцны нарийн боовыг залгиж, ширээн дээр тавьж, гурилаар цацна. Зуурмаг дээрээс "хиам" -ийг нааж, тэдгээрийг бага зэрэг тэгшрүүлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Давсалсан буцалсан устай буузыг хаях, дараа нь банш хөвж float хүртэл хоол. Цөцгийн тос буюу цөцгийн тосоор үйлчилнэ.
- Цагаан будаа "Yezhata".
Сүү дээр цагаан будааны будаа ба шилэн үр тариа хооллоорой. Бага зэрэг хөргөнө, нэг өндөг, 1 tbsp нэмнэ. л. Цөцгийн тос, элсэн чихэр, давсыг амтанд нэмээд сайтар холино. Шар буурцагны массыг буулгасны дараа Breadcrumbs болон Fry-ыг алтан хүртэл өнхрүүлээрэй. Цөцгий, чанамал, саатал зэргээр эдгээр самар бэлтгэнэ.
Бон хүсэл!