Ус бол дэлхий дээрх бүх эхлэлийн эхлэл юм. Энэ нь хаана ч байсан, амьдрал өөрөө боломжгүй юм. Эрдэмтэд маш их судалгаа хийсэн бөгөөд энэ нь усны хамгийн чухал бүтээгдэхүүн болох нь бодисын солилцооны үйл явцын хамгийн чухал түлхэцүүдийн нэг гэдгийг баталсан юм. 80% нь бидний бие махбодь бөгөөд энэ нь бие махбодийн бүх үйл ажиллагаанд оролцдог. Уг бодисын хэмжээ хангалтгүй байгаа нь бодисын солилцооны үйл явцыг удаашруулахад хүргэдэг боловч хэрэв ус хангалттай байвал метаболын процессыг 100% хүртэл гүйцэтгэнэ. Хүний эрүүл мэндэд өдөрт хоёр литр хэрэгтэй байдаг.
Тетра процессыг идэвхжүүлдэг хамгийн чухал бүтээгдэхүүн бол чинжүү юм. Pepper, анар, халуун ногоо хоёулаа бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулдаг. Эрдэмтэд чинжүү амттай хоол хүнс нь хүчтэй түлхэц өгч, бодисын солилцооны үйл явцыг дөрөвний нэгээр хурдасгахад хүргэдэг болохыг баталсан байна. Мөн capsaicin нь хорт эсийн эдэд хортой байдаг нь нотлогдсон. Энэ бодис нь эсийг энергитэй нийлүүлэх үүрэг бүхий эсийн митохондрид нөлөөлдөг.
Ногоон цай нь бие махбодийн бодисын солилцоог сайжруулдаг. Цайны элементүүд нь чөлөөт радикалууд үүсэхээс сэргийлж зүрх, судасны өвчний улмаас урьдчилан сэргийлэх үйлдэлтэй. Ногоон цай нь бодисын солилцоог хурдасгадаг.
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн нь бодисын солилцоог сайжруулах сайн бодис юм. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн энэ талаар мэддэг. Тэд их кальцитай байдаг. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг кальцитриоленыг үүсгэдэг. Эрдэмтэд сүүн бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэснээр метаболизын түвшинг 70 хувь болгон нэмэгдүүлж болохыг баталсан байна.
Мэдээжийн хэрэг, бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг бүтээгдэхүүнүүдийн тухай ярих нь бид цитрусын үр дүнг хэлж чадахгүй. Жишээлбэл, усан үзэмний шүүс нь цусан дахь инсулины түвшинг бууруулж, "юу ч идэхийг" хүсдэг. Мөн таны мэдэж байгаагаар бага иддэг, биеийн жин багасаж байгаа нь цөөн тооны килограмм юм. Citrus жимс нь хоол боловсруулах замын ажлыг идэвхжүүлж, бие махбодийн дархлааг сайжруулдаг. Эдгээр нь зүрх, судас, элэгний өвчний урьдчилан сэргийлэлт юм. Өөрөөр хэлбэл, витамин С нь тогтворгүй байдаг ч хэрэв та ногоо, жимс жимсгэний харьцуулалт хийвэл цитрусын үр жимс нь адилхан хүчтэй байдаг. Улбар шар, лийр, нимбэгний шүүсийг буцалгаж сайн амин дэмээр арчилсны дараа ч гэсэн. Цитрусын жимс нь цэвэр, лаазалсан аль аль нь ашигтай байдаг.
Бүх төрлийн бүтээгдэхүүн нь бодисын солилцоог сайжруулдаг гэдгийг мэддэг. Тэд маш олон төрлийн эслэг байдаг. Байгалийн утсыг шингээж, бие махбодид илүү их энерги шаардагддаг тул маш их хэмжээний калори хэрэглэдэг. Бүхэл бүтэн үр тарианы бүтээгдэхүүн нь бүх төрлийн элементүүд болон витаминыг байгалийн хэлбэрээр хадгалж байдаг. Аз болоход, өнөөдөр дэлгүүрүүдэд та бүхэл бүтэн үр тарианы баялаг бүтээгдэхүүнийг олж болно.
Мах бүтээгдэхүүний нэмэлтгүйгээр хоол хүнсийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн боломжтой биш, гэхдээ маш чухал юм. Хамгийн цорын ганц зүйл гэвэл махыг хэтэрхий их биш байх ёстой. Загас, шувуу тохиромжтой. Мах нь хүний биед агуулагддаг уураг ихтэй байдаг. Тиймээс үүнийг шингээж авахын тулд эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх, калорийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно. Махан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр метаболитын процесс нь таваас дээш хувиар өсдөг.
Биеийн халуун ногооны бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад маш их хэрэгтэй байдаг. Цагаан гаа, ургамал, шанцай болон бусад амтат жүржийн орцыг багтаахад бид бодисын солилцооны хэмжээг 10 орчим хувиар нэмэгдүүлж, бие махбодийг бүхэлд нь өдөөх болно.
Сладкоекхкам сэтгэлийн зовлонгийн мэдрэмжгүйгээр шоколад идэж чадна гэдгийг мэдээд сэтгэл хангалуун байх болно, гэхдээ зөвхөн байгалийн, сүүн биш, эсвэл өөр бусад зүйл юм. Гашуун байгалийн шоколад нь биеийн метаболизмын хэмнэлийг сайжруулдаг.
Та самрыг ашигласнаар метаболизмын ажлыг түргэсгэж болно, зөвхөн оролцож байх шаардлагагүй. Тэд ханасан мэдрэмжийг өгдөг, гэхдээ тэр үед тэд маш их илчлэг байдаг.