Жимсний күүккинс Нэрс cupcakes нь өвөрмөц, амттай, нарийн амттан юм! Энгийн аяган жорны жор нь нэрсний амттай амтыг үзүүлдэг. Амтат жимс нь өглөө эрт эхлэх хамгийн сайн арга бөгөөд найз нөхөдтэйгээ цайны цохилт болдог. Бялууг амттай болгохын тулд хайлсан цөцгийн тос, зөгийн бал, эсвэл зөгийн бал, жимс жимсгэнээр чимэглэсэн дулаан аягатай орой дээр нь цацаж болно. Хэрхэн үйлчилсэн байгаагаас үл хамааран шинэ жимс, нэрс бүхий сагс нь нүдийг татаж, ширээн дээрээ амттай амттай болно.
Орц:- Улаан буудайн гурил 2 tbsp.
- Тос 100 гр
- Sugar 1 tbsp.
- Цөцгий 12 tbsp. л.
- Bilberry 100 гр
- Soda 0.5 tsp.
- Натрийн хүчил 0.5 tsp.
- Төмс цардуул 1 tbsp. л.
- Алхам 1 Cupcakes бэлтгэхийн тулд та гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, цөцгий, нэрс, сод, нимбэгийн хүчил, цардуулыг авах хэрэгтэй.
- Алхам 2: Цөцгийн тосыг хайлуулж, элсэн чихэрээр нь зуурна.
- Алхам 3 Цөцгий, хумсныг нэмнэ.
- Алхам 4 Жимсийг нэмээд холино. Хэрвээ та аяга шүүсийг ягаан өнгөөр өгөхийг хүсч байгаа бол зарим жимсийг хутгана. Тэд шүүсийг хоослон, зуурсан гурилыг будна.
- Алхам 5 Жигд жигд болго. Сод 1/2 tsp, нимбэгийн хүчил 1/2 tsp авна. болон цардуул 1 tbsp. л. Гурилтай жигд нунтаг хольж, бусад найрлагад асгаж.
- Алхам 6-г сайтар хатаана. Зуурмаг жигд нунтагтай бага зэрэг сүвэрхэг талархалтай байх ёстой. Хэрвээ зуурмаг хангалттай зузаан байвал жигд нунтаг нэмэх ба хэрвээ хэтэрхий сүвэрхэг байвал бага зэрэг гурил нэмнэ.
- 7-р үе шат 180 ° C-т зуухаа эргүүлнэ. Энэ нь дулаарах болно, үр дүнд масс хөгц болгон задалдаг. 1-ээс их хэмжээний халбага тавь. л. слайдтай. Хэрэв үгүй бол зуурмаг нь өсч, хөгцөөс гарна.
- 8-р алхам 8 хүртэл 30 минут байлгана. Эхний 20 минутанд зуухыг нээхгүй байх нь зүйтэй.