- төмс - 1 1/2 ширхэг
- жижиг шар сонгино - 1 хэсэг
- Чидун жимсний тос - 3-р хэсэг. халбага
- бүрдсэн ногооны салат - 1 ширхэг
- Давс ба чинжүү - Амт
- өндөг - 2 ширхэг
- халуун амтлагч - амсах болно
1. Төмс хальс болон өнгө аясаа өөрчлөөгүй савыг усаар хийнэ. Сонгиног сонгино. Алимавтар зүсмэлийг зүсэж зүснэ. Дунд зэргийн саванд үржсэн төмс, үрж жижиглэсэн сонгино, чидун жимсний тос 1 халбага, давс, чингүүний чимээ холино. 2. Хайруулын тавган дээр 1 халбага нэмээд халааж тавина. Төмсний хольцыг хайруулын тавган дээр тавь. Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хучих. Эдгээр шар айрагны 6-8 минутын дараа хүрэн өнгөтэй байх ёстой. Дараа нь 1 халбага нэмэхдээ чидун жимсний тос тавина. Маффиныг буцааж, 6-8 минутын турш чанаад хийнэ. 4. Төмсний таваг дээр тавь. Дээд тал нь бүрдсэн ногооны зүсмэлүүдээр чимэглэсэн. Давстай улирал. 5. Ижил хайруулын тавган дээр өндөг бэлтгэ. Нь хайруулын тавган дээр 4 орчим хоолны халбагийг нэмж, таг (уурын хувьд) хамарч, өндөг хуурч. 3 минут орчим тогооч. 6. Цэцэгт аваачин, давс, чинжүү амттай халуун ногоо, мөн халуун цуутай хэдэн дусал дусаана. Өглөө нь бэлэн байна!
Хадгалалт: 2