Сармистай төмстэй бинк

Төмс, шарсан махыг гуужуулна. Хөргөх. Төмс, сармис (эсвэл сонгино) саванд хийнэ. Орц:

• төмс - 500 грамм
• жижиглэсэн сармис буюу ногоон сонгино - 1-р хэсэг халбага
• Чидун жимсний тос - 3 зүйл. халбага
• давс, газрын чинжүү - 1 амсах

Зааварчилгаа

Төмс, шарсан махыг гуужуулна. Хөргөх. Төмс, сармис (эсвэл сонгино) саванд хийнэ. Давс ба чинжүүтэй улирал. Дулаанаар халааж тавган дээр тосыг халаана. Хадгалалтын жигд хэлбэрээр төмс тарааж жигд тараана. 10 минутын турш 15 минутын турш алтан шаргал хүрэн Fry хүртэл нэмнэ. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө, бин бууруулсан нь хэдэн хэсэг биш юм.

Хадгалалт: 4