Хан боргоцой, тахианы хөх, бяслаг бүхий Салад нь удмын сонгодог болсон. Хоол хийх хоол хийх үе шаттай жорууд нь маш олон бөгөөд хоорондоо ялгаатай бөгөөд тэдгээр нь зарим жижиг ялгаануудаар ялгаатай байдаг. Жишээ нь, давхарга эсвэл уламжлалт байдлаар тавих. Тодруулгуудын сүүдэртэй фенүүд нь чанасан буланг хэрэглэдэггүй боловч тамхи татдаг бөгөөд хамгийн хурц сортуудын хатуу бяслаг авдаг. Энгийн, тэжээллэг хоолыг фенүүд нь мөөг, лаазалсан эрдэнэшишд нэмнэ. Эксотикууд нь prunes болон самарыг тавьдаг бөгөөд тахиа нь наймалжтай савнуудаар солигддог. Гэдээлэгч нь ийм өөрчлөлтөөс болж зовдоггүй, гэхдээ эсрэгээрээ шинэ эх сүүдэртэй.
Нь хан боргоцой, тахианы хөхний, бяслаг, өргөст хэмх бүхий сонгодог салат - зурагтай жор
Сонгодог хан боргоцой салат, тахианы хөхний бяслаг, өргөст хэмхэд зориулсан үндсэн найрлага
- тахианы булангийн - 300 гр
- Шээсний бордоо - 250 гр
- хатуу бяслаг - 200 гр
- өндөг - 2 ширхэг
- шинэ өргөст хэмх - 200 гр
- майонезаас - 150 мл
- ногоон зүсэм - 5-6 салбар
Тэжээлийн хан боргоцой, тахианы хөхний, өргөст хэмх, бяслаг бүхий алимны талаархи зааварчилгаа
- Тахианы махны халбагыг зайлж угааж, бага зэрэг давсалсан усыг буцалгаад буцалгана. Шөл, хүйтэн, дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж авна.
- Шинэхэн өргөст хэмхийг угаах, арьсыг хальслах, сүрэлийг нь цавчих.
- Нь хан боргоцойны нухийг нээж, сиропыг хоослон, хонхнуудаа шоо болгон бууруулаарай.
- Өндөг сэрүүн, сэрүүн буцалгана, бүрхүүлийг авч, том grater дээр сараалжтай.
- Бяслагыг квадрат болгоорой.
- Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нэг гүн саванд хийгээд улирал нь майонезаас хольж, зөөлөн холино. Хөргөх хэсэгт ханасан хан боргоцой, тахианы хөхний, бяслаг, өргөст хэмхтэй хослуулан сонгодог салатаар тэжээл өгнө. Хийхээсээ өмнө цэвэр ургамлаар чимэглэ.
Салад хан боргоцой, наймалж мод болон цагаан будаатай - зурган дээр алхам алхмаар жороор
Найрлага, хан боргоцой, цагаан будааны болон хавчын салаа
- наймалж сав - 250 гр
- Pineal - 200 гр
- хатуу бяслаг - 150 гр
- цагаан сонгино - 1 pc.
- цагаан будаа урт - 50 гр
- майонезаас - 250 мл
- давс - ¼ tsp
Нахиа, наймалж, будаа зэрэг салат үйлдвэрлэлийг үе шаттайгаар хийх зааварчилгаа
- 20 минутын турш хөнгөн давсалсан ус буцалгаад бага дулаанаар будаа. Шилэн норгож, үрийг хөргөөрэй.
- Нүхгүй бол жижиг хэсгүүдэд хувааж болохгүй. Наранцэцэг сиропоос салгаж, куб руу жижиглэсэн байна.
- Нь нарийн grater дээр Хатуу бяслаг сараалжтай.
- Цагаан сонгино, хальслыг нь хальсалж, нилээд хэрчиж, эгц босоо устай зоддог. Дараа нь зөөлөн гараа хумиг.
- Бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийж, майонезаас улирал, холимог, амттай давс, хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Шаардлагатай хугацааны эцэст хүснэгтэнд ирүүлнэ үү.
Нь хан боргоцой, тахианы хөхний, мөөгний давхарга бүхий сайхан салат - зурагтай жор
Нь хан боргоцой, мөөг, тахиа нь салат шаардлагатай найрлага
- чанасан тахианы булангийн - ½ кг
- Pineal - 200 гр
- өндөг - 4 ширхэг
- төмс - 4 ширхэг.
- сайхан сонгино - 2 ширхэг
- лууван - 3 ширхэг
- champignons - 700 гр
- хатуу бяслаг - 300 гр
- майонезаас 50% - 300 мл
- ургамлын тос - 50 мл
- Давс ба чинжүү - ¼ tsp
Мөөг, тахиа, хан боргоцой зэрэг нэмэлт амттай салатыг хэрхэн яаж хийх талаархи зааварчилга
- Мөөг нь цэвэр усаар галлаж цэвэрхэн гал тогооны алчуураар угаана.
- Хоолны тавган дээр ургамлын тос бага хэмжээгээр халаана.
- Мөөг нь дунд хэмжээний хэмжээтэй хэрчиж, шарсан махыг гүйцэт болтол хутгана. Шатаалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тогтмол хутгана. Давс болон чинжүүг унтрааж эхлэхээс өмнө.
- Өндөг, төмс хамгийн бага grater дээр буцалгана, сэрүүн, цэвэрхэн, цэвэрлэнэ.
- Лууваныг угааж, салфетка ба дунд хэмжээний плитка дээр үрж өгнө. Дараа нь алтан шаргал хүрэн хүртэл тус тусдаа хайруулын тавган дээр хуурна.
- Нь хан боргоцойны савыг онгойлгож, сиропыг зайлуулж, нямбай гурвалжинтай цагирагийг эсвэл хувийн сонголтоор нь тайруулна.
- Самицианаас сонгино авч аваад маш сайн зулгаа. Богино холбоосыг богино хутгах туузыг буцалгана.
- Төмс, шарсан мөөг, тахианы ширхэг, амтат сонгино, лууван, өндөг, бяслаг зэрэг сайхан таваг эсвэл том таваг авна.
- Давхарга бүр майонезаас сийрэгж, хөргөгчинд зууш илгээж болно.
- Үйлчилж эхлэхээс өмнө, хан боргоцой, тахианы хөхний, сараалжтай бяслаг, шинэ ургамал бүхий мөөгийг дахин цацаж болно.
Нь хан боргоцой, тахианы хөх, эрдэнэ шишийн давхаргуудтай эх салатууд - гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор
Сахалзуур, Тахианы хөх, эрдэнэ шиш зэргээс пагон зутанд бэлтгэсэн найрлагад зориулсан найрлага
- тахианы булан - 1 хуудас
- өндөг - 3 ширхэг
- Kefir 3.2% - 2 tbsp
- майонезаас - 3 tbsp
- лаазалсан хан боргоцой - 150 гр
- эрдэнэ шиш - 1 сав
- сармис - 2 хумс
- dill - 1 багц
- ногоон сонгино - 2-3 сум
- давс, газрын хар чинжүү - ¼ tsp
Амтлагч, тахиа, эрдэнэ шиш зэргийг нэмсэн анхилуун салаттай салатыг алхам алхмаар хийх зааварчилгаа
- Тахианы махыг зайлж угаана. Арьсаа нойтон болгож, бага зэрэг давсалсан усыг буцалгана. Ихэнхдээ хагас цаг зарцуулдаг. Дараа нь фильтрийн өрөөний температурт хөргөнө, шоо дөрвөлжинрийг нь хутгана.
- Dill угааж, хатаасан, хурц хутга нь нилээд жижиглэсэн байна. Сармагчийг хальтиргаа, хэвлийд дусаана.
- Өндөг хатуу, сэрүүн чанаад чанаж, бүрхүүлийг арилгаж, том grater дээр сараалжтай болгоно.
- Майонез, тараг, сармис, жижиглэсэн ногоон талбайн хагасыг жижиг саванд хийж, салаагаар нь зодож, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд хоорондоо холилдоно.
- Хоолны таваг дээр тавган дээр салат хийж эхэлнэ.
- Доод талд нь жижиглэсэн тахианы буланг тарааж, махыг дэвтээсэн тул хувцаслахдаа элбэг дэлбэг хийнэ.
- Дараа нь нилээд жижиглэсэн самрын давирхайг хийж, тэдгээрийг исгэлэнтэй түрхэнэ.
- Дараа нь үржлэгдсэн өндөгнүүдийг тарагжуулан тарааж, эрдэнэ шишийн түвшнээс дээш тагла.
- 2 цагийн турш хан боргоцой, тахианы хөхний, эрдэнэ шиш зэргээр давсалсан салатыг илгээх.
- Үйлчилж эхлэхээс өмнө, хоолны бөгж устгаж, жижиглэсэн dill нь талыг засч, шинэ ногоон сонгино нь сумтай дээд нь засах.
Бяслаг, сармистай энгийн, амттай хан боргоцой хан боргоцой
Энгийн, маш амттай салат, хан боргоцой, сармис, бяслаг бүхий үндсэн найрлагатай
- лаазалсан усан үзэм - 200 гр
- өндөг - 2 ширхэг
- хатуу бяслаг - 200 гр
- сармис - 2 хумс
- Тослоггүй тараг - 6 халбага
- Шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс - 2 tbsp
- давс - ¼ tsp
- Provencal ургамал - ¼ tsp
- ногоон салат - 3-4 навч
Нь хан боргоцой, бяслаг, сармисаар хийсэн амтат, энгийн салатыг хэрхэн хийх тухай алхам алхмаар зааварчилгаа
- Бяслууг том буюу дунд тогоон дээр сараалжтай болго.
- Нь хан боргоцойтой савыг нээж, сиропыг устган, бөгжийг жижиг хэсгүүдэд сегментийн хэлбэрээр хувааж болно.
- Нүхнээс сармисыг хальсалж, дусаагуураар хувааж, хэвлэлийн дамжуулалтаар дамжуулна.
- Тараглах тараг, шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс, чидун тос, давс зэргийг хольж хутгана. Ингэснээр тогтвортой байдал нь нэгэн төрлийн болдог.
- Гүнт аяганд бүх найрлагыг нь нэмээд тарагтай халуун ногоотой тараг, сайтар хольж, хөргөгчинд 40-60 минутын турш илгээнэ.
- Цаг хугацааны төгсгөлд бяслаг, сармистай маш амттай хан боргоцой салат дахин сайн хольж, шанцайны ургамал навчаар доторлогоотой сайхан таваг дээр тавьдаг.
Хан боргоцой болон тамхи татдаг тахианы давхаргын амтат салат түргэн
Нь хан боргоцой болон тахианы хамт амталсан салат хийх үндсэн найрлага
- лаазалсан хан боргоцой - 250 гр
- тамхи татдаг тахианы булангийн - 250 гр
- хатуу бяслаг - 200 гр
- өндөг - 3 ширхэг
- майонезаас - 100 мл
- dill - 2 sprigs
Нь хан боргоцой болон тамхи татдаг тахианы нэмсэн нь салат давхаргыг хэрхэн хийх талаар шат дараалсан заавар
- Өндөг чанаж, хүйтэн усаар хөргөсний дараа буцалгаад буцалгаж, бүрхүүлийг аваад жижиг дөрвөлжин дээр нь үүнийг цавчих.
- Лаазалсан хан боргоцойтой бол сиропыг зайлуулж, дунд зэргийн хэмжээтэй урт хэсгүүдээр нь цавчиж авна.
- Том дөрвөлжин дээр квадрат болгон бууруулсан тахианы булан, хатуу бяслаг сараалжтай. Greens услах, хатаах, нулимсаар унасан байна.
- Том тавган дээр цагаан тугалга гялгар хэлбэрийг доод ёроолгүйгээр тавина.
- Хамгийн доод газар нь жижиглэсэн тамхи татдаг тахианы болон майонезын тор. Дараа нь хан боргоцойг дүүргэж гадаргууг дүүргэж, өндөгний давхаргаар бүрхэнэ. Майонезаас сэгсэрч, хамгийн сүүлчийн давхарга нь хатуу бяслаг ашиглана.
- Бүх төрлийн найрлага нь дэвтээсэн ханасан хан боргоцой, тамхи татдаг тахианы амттай давхаргатай салатыг 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Үйлчилж өмнө, цагаан тугалга хэлбэр устгаж, яншуй sprigs нь дээд засах.
Pineapple, самартай хамгийн амттай салат нь гэртээ байдаг жор юм
Нь хан боргоцой, хушга нь хамгийн амттай салат нь жор нь шаардлагатай найрлага
- самар (тал) - 100 гр
- лаазалсан хан боргоцой - 250 гр
- төмс - 3 ширхэг
- өндөг - 3 ширхэг
- хатуу бяслаг - 150 гр
- чанасан тахианы булангийн - 200 гр
- Даршилсан хулуу - 200 гр
- ногоон сонгино - 6 удаагийн зураг
- давс - ½ tsp
- майонезаас - 200 мл
Хамгийн амттай хан боргоцой болон хушганы салатыг хэрхэн хийхийг алхам алхмаар зааварчилга
- Темс, чанасан өндөг чанаж, сэрүүн, цэвэр, дангаар нь том grater дээр сараалжтай буцалгана.
- Бяслаг, чанасан тахианы булан, лаазалсан нарсны боргоцой, жижгерүүд жижиг шоо болгон хуваасан.
- Том хэмжээний хоолонд төмс, чанасан тахиа, хумс, тахиа, өндөг, хан боргоцой, бяслаг зэрэг давхрагуудын найрлагыг бүрдүүлдэг.
- Бүх найрлага нь майонезын сүлжээг бий болгодог.
- Үлдсэн майонезууд шанцайны ургамал гадаргууг ширтээд, энэ хан боргоцойны зууван хэлбэртэй, бага зэрэг сунасан хэлбэрийг өгдөг.
- Самнасан тал нь бүх гадаргууг байрлуулж, аль болох ойрхон, аль болох ойрхон байрлуулна.
- Ногоон сонгинотой сумнууд нь нэг ирмэгээс хоолыг чимэглэдэг.
- Хамгийн сайн жороор гэртээ хоол хийдэг хан боргоцой, самартай амттай салатыг 1 цагийн турш хөргөгчөөр хангана. Дараа нь тэр даруй хүснэгт рүү оруулна.