- Сам хорхой сам хорхой - 16 ширхэг
- Давс - - Амт
- Цөцгийн тос - 50 грамм
- Яншуй - 5 грамм
- Сармис жижиглэсэн - 3 гр
- Lemon шүүс - 1/2 teaspoons
- Pepper black ground - - Амт
- Аспарагус - 300 грамм
Нилээд цавчих ногоон (би яншуй) байна. Нимбэгний шүүстэй ногооноор холино. Мөн нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ. Холимог тосыг нэг ширхэг нэмнэ. Эцэст нь давс, чинжүү. Бид сайн холино. Үүний хольцоос бөмбөгийг үүсгэж, хуванцар уутанд боож, хөлдөөгчид богино хугацаанд хийнэ. Сам хорхойг цэвэрлэж, гэдэсний хэлтэрхийг авна. Бид уурын зууханд аспарагыг тавьсан. Asparagus-ээр бид хальсалсан сам хорхой тавьж өгдөг. Мөн дээрээс нь бид хөлдөөсөн хөлдөөсөн ногоон цөцгий дээр том хэмжээний grater дээр норгоно. Бид энэ бүх зүйлийг 8 орчим минутын турш хооллодог. Бэлтгэсэн аспарагус, сам хорхойг уурын зуухнаас авч, ялтсууд дээр үйлчилж, үйлчилнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2