- алим - 1 ширхэг
- гурил - 100 грамм
- Цөцгийн тос - 50 грамм
- Элсэн чихэр - 50 грамм
- өндөг - 1 хэсэг
- сүү - 2 зүйл. халбага
- Хатаасан нунтаг - 1-р хэсэг. халбага
- өндөгний хальс - 10 ширхэг
Хүүхдүүдийн Улаан өндөгний бялуу хийх жор: 1. Өндөг бүрхэвчийг урьдчилан бэлтгэж, бялууг жигнэх хөгц байдлаар үйлчилнэ. Энэ нь 1/3 гэсэн бүхэл бүтэн байх ёстой. 2. Цэвэр алимыг сайтар цэвэрлээрэй. 3. Бид тосыг элсэн чихэрээр цэвэрлэнэ. 4. Хөнгөн зодуулж өндөг, сүү, алим нэмнэ. 5. Зуурмагийг хольж гурил дээр нэмээд зуурсан гурил зуураад, өндөглөдөггүйн тулд жигнэмэг тохиромжтой хэлбэрээр тавьдаг. 6. 20 минутын турш зууханд хатаана. Бэлэн мафиныг пластикаар smeared хийж, шар айргаар нь цацаж болно. Мөн бүрхүүлийг будсан эсвэл чимэглэсэн байж болно. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 10-12