Усан үзэм бүхий анар вазелин

Хатуу тэжээл дээр ус, анарын шүүс, жүржийн шүүс, агар, сахар зэргийг холино .

• ус - 1 1/2 аяга
• Анар жимсний шүүс - 500 мл
• жүржийн шүүс - 1 шил
• агар - 2-р хэсэг халбага
• Элсэн чихэр - 1 шил
• ногоон усан үзэм - 1 аяга (pitted)

Зааварчилгаа

Заримдаа халуун ус, анар жимсний шүүс, жүржийн шүүс, агар, элсэн чихэр зэрэг холимог дулаан саванд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Дулаан буурч, элсэн чихэр, сахар уусан бол 5 мин орчим болтол массыг хутгана. Холимогийг том аяга эсвэл аяга руу хийнэ. Усан үзэмийг 4 хэсэгт хувааж болно. Усан үзэм 8 шилний хооронд жигд тарааж, агарын доод талд байрлахгүйн тулд шил бүрт 2/3 аягатай анарны хольцыг хийнэ. 3 цагийн турш хөргөөд үйлчилнэ.

Хадгалалт: 8