- Гурил - 130 грамм
- Өндөг - 4 ширхэг
- Сахар - 150 грамм
- Сүү 300 миллилитр
- Цөцгийн тос - 20 грамм
- Cherry - 500 грамм
1. Cherries эрэмбэлэгдэж, сайн угааж, бага зэрэг хатаана. Сакраас ясыг авч хая. 2. Чихэрлэг интоорын чихрийн хоёр халбага. Нэг аяганд элсэн чихэр хийж өгнө. Тэнд өндөг буулгаж, нэгэн төрлийн массыг олтлоо сайн хутгаад зохино. 3. Гурилыг нь тохируул. Жижиг хэсгүүдэд гурил нэмж өндөглөдөг ба байнга хутгаж, бөөгнөрөлгүй үлддэг. Дараа нь сүү зуурмагийг хийнэ. Гөлгөр хүртэл нь зуурмагийг хутга. Үүний үр дүнд та зуурагчийг авах хэрэгтэй. 4. Бялууг цөцгийн тосоор тосолж, бага зэрэг элсэн чихэр цацна. Интоор дээр интоорийг тавиад интоор дээр элсэн чихэр үлдээх хэрэгтэй. 5. Сармистай чихэрлэг интоороо хийнэ. Хийх зуухыг урьдчилан халааж, дүүргэж тавина. 35 минутын турш амттан хийдэг. Бэлтгэсэн интоор нь бэлэн байдалд амттан хийдэг. Татгалзаж, хайртай хүмүүстээ баярлаарай.
Хадгалалт: 6-8