Халуун ногоотой гахайн мах Тендерийг гахайн мах бэлтгэх өөр жор, гэхдээ энэ нь бага зэрэг исгэлэн амт, халуун ногоотой үнэртэй. Энэ үр дүнд хүрэхийн тулд танд: гахайн хүзүүг; алимыг исгэлэн өгөх; розмарин нь амт, гичийг эмчлэхэд зориулсан. Талхыг жигнэхийн тулд бид энэхүү жороор маш ашигтай бөгөөд өөхний жижиг давхаргууд нь (хүзүүтэйгээ ойролцоо махны гулзайлтын хэсэг) хүзүүгээ сонгож авсан. Зууханд гахайн махыг хэр хэмжээгээр жигнэх нь чухал вэ гэвэл энэ нь шууд хэмжээгээр хэмждэг боловч дунджаар 45-60 минут байдаг. Хэрэв та тугалган дээр мах шарах юм бол, ялангуяа та мах идэж чадна гэж санаа зовох хэрэггүй.
Орц:- Гахайн хүзүү 500 гр
- Apple 3 ширхэг.
- Шинэ розмарин 10 г
- Гичийн 1 tsp.
- Pepper хар газар 4 хавчих
- Давс 0.25 tsp.
- Алхам 1 Ийм хоолонд хэрэгтэй: гахайн хүзүү, алим (дээд анги нь ялагчид алдаршсан), шинэ розмарин, гич, давс, чинжүү, 2 жүрж. Үүнээс гадна тугалган болон галд тэсвэртэй хөгц шаардлагатай.
- Алхам 2: Алимыг сайтар угааж, том зүсмэлүүд рүү хуваана.
- 3-р алхам угаах, салфеткатай махыг хатаа. Нимгэн гич, давс, чинжүү. Галд тэсвэртэй хэлбэрийг тугалган цаасаар хучиж дээр нь махан дээр тавь.
- Алхам 4 Алим, алимны розмарин дээр махыг тавь.
- 5-р алхам: 200 градусын махыг тугалган цаасаар жигнэж, 45-60 минутын турш жигнэ.
- 6-р үе шат тугалган цаасыг нээхэд 15 минутын өмнө бэлэн болсон байна. Дараа нь махаа аваад жаахан хөргөж, үүнийг нь хутгаад ширээн дээр тавь.