Cherry чанамал - жор 1
Сакурын цэцэрлэгийн хатан хаан гэж тооцогддог тул дотоодын амтат чихэрлэг болон исгэлэн жимс түгээмэл байдаг. Манай эмээ нарыг сайн сайхан өнгөрөөсөн байшингийн бэлтгэл, хүүхдийн баяр баясгалан, сайхан оройн хоол идэхийг хүсэн хүлээж байв. Гэсэн хэдий ч, энэ амттангаас гадна амт чанар сайтай байдаг. Cherries C, B, P, фолийн хүчил, идэвхитэй найрлагатай, төмрийн найрлагатай витамин агуулдаг. Интоорын амтат жүржийн жорыг авч үзье. Энэ нь мартагдашгүй амт, ашиг тусаа өгөх болно.
Орц:
- ястай интоор - 1 кг
- Элсэн чихэр - 1 кг
- ус 150 мл
Бэлтгэх арга:
- Эхлээд жимсээ угааж, ишийг салгах хэрэгтэй.
- Дараа нь бид интоорыг саванд хийж, чихрийн нойртой унтах болно. Топ устай.
- Жимс нь жүүсээр зөвшөөрөгдөх хүртэл ийм байдалд үлдэх шаардлагатай. Сахар нь бүрэн ууснэ.
- Савны тагийг самбайгаар таглах хэрэгтэй.
- Жимс нь бүрэн шүүсдээ бүрэн хэмжээгээр агуулагдаж байвал зөөлөн бөгөөд удаанаар хольж, хамгийн ноцтой гал дээр тавина.
- Интоороос чанамал хийх уламжлалт жор нь энгийн хоолонд хоол хийх жимсийг хамруулдаг. Гэхдээ бид илүү сайн эхийг санал болгодог.
- Эхлээд интоорын чихрийн шингэнийг тусад нь зэвэрдэггүй ган саванд хийнэ.
- Гөлгөр гал дээр тавьж, буцалгана.
- Дараа нь 4-5 минутын дотор жимсийг буцалгаж, зөөлөн хутгах хэрэгтэй. Ингэснээр жимс үрчлээгүй бөгөөд "мөлхөх" хэрэггүй.
- Эхлээд бөмбөлөгүүд маш их гарч ирэх бөгөөд нэрэх нь маш их буцалгана.
- Цаг хугацаа өнгөрөхөд шингэн нь "тайван" болж, зуухнаас халих цаг хугацаа болно гэсэн үг юм.
- Бэлэн байдлыг шалгахдаа тавган дээр зарим сиропыг дуслаарай. Хэрэв энэ нь тархаагүй бол саатал бэлэн болно.
- Бэлтгэсэн савыг ариутгасан саванд хийнэ. Хоёр дахь хэсгийг бэлтгэнэ.
- Интоорын амттан бүрэн бэлэн болтол ижил зарчмаар хоолоо үргэлжлүүл.
- Сарнайгаас үүссэн саатал нь өмнө нь усанд буцалсан хуурай лакаар тагладаг.
- Дараа нь өрөөний температурт хөргөнө. Мөн цайгаар үйлчилдэг!
Тайлбар: интоорын саатал энэ жор дагуу 0.5 литрийн хоёр лааз гарах болно. Үйл явцын төвөгтэй байдлыг үл харгалзан та амттай, амттай, амттай амттан авах болно.
Интоорын саатал яаж хоол хийх вэ: жор дугаар 2
Хэрвээ амттан бэлтгэх боломжтой болохоор сонирхолтой сонголт байхгүй бол шоколадтай интоор нь чанамал юм. Эдгээр хоёр найрлага нь хамгийн сайн аргаар нэгдэж, амтат үнэрийг кофены гашуун тэмдэглэл, амтат интоорын сайхан үнэртэй болгодог. Ийм сайн бэлдмэлийг бэлтгэх аргыг авч үзье.
Орц:
- интоор - 500 гр
- шинэхэн нимбэгний шүүс - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 200 гр
- хар гашуун шоколад - 100 гр
- коньяк эсвэл харанхуй (заавал биш) - 100 мл
- 50 мл ус
Бэлтгэх арга:
- Амтат интоорын чанамал хооллохын тулд эхний алхам нь жимсийг угааж, ишнээс нь хальслаад, сав руу хийнэ.
- Нимбэгний шүүс, ус, элсэн чихэртэй хамт цацаж.
- Гөлгөр гал дээр байрлуулаад зөөлөн хутгана. Сиропыг буцалгана.
- Дараа нь дулааныг бага зэрэг багасгаж коньяк / руматруу хийнэ.
- Жижиг гал дээр холимогийг 25 минутын турш хооллоорой.
- Дараа нь зуухнаас савыг зайлж, эвдэрсэн шоколадаар дүүргэнэ.
- Масс нь жигд байна.
- Өрөөний температурт хөргөө.
- Нухтай амттай интоорын чанамал бэлэн боллоо!
Иймэрхүү эмчилгээ нь цай үдэшлэгээр үйлчилнэ. Шар будаа, бинканий амтлагч, шар будаа бол халбага юм. Бон хүсэл!