- тос, өрөөний температур - 1 аяга
- элсэн чихэр - 1 1/4 аяга
- ванилийн ханд - 2 teaspoons
- Almond ханд - 1 халбага
- өндөг - 1 хэсэг
- гурил - 2 1/2 аяга
- цардуул - 1/4 аяга
- сод - 3/4 Шөлийн халбага
- давс - 1/2 халбага
- Бөмбөг хэлбэрээр чихрийн нунтаг - 1/2 аяга
- Цайвар хэлбэрээр чихрийн нунтаг - 2 Урлаг. халбага
1. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Цөцгийн тос, элсэн чихэрийг 2 минутын турш холиод, өтгөн тууштай байлгана. Ванилий ханд, бүйлсний ханд болон өндөг нэмнэ. Нэг төрлийн нэгэн адил цохилт өгнө. 2. Тусдаа саванд гурил, цардуул, сод, давс холино. Дахин нунтагласан гурилын хольцыг газрын тосны холимог дээр нэмж, гөлгөр болтол нь бага хурдтайгаар үргэлжлүүлэн хийнэ. 3. Цацлагатай байлгана, гэхдээ хэт удаан холих хэрэггүй. 4. Цайруулагчийн халбагаар ашиглан жигнэмэгний 8 ширхэг жигнэмэгийг бие биенээсээ 3.5 см зайд жигнэмэг дээр тавьдаг. 5. Таван минутын туршид жигнэх алтан туяатай болтол жигнэж хатаа. Күүкийг 10 минутын дотор бэлэн болгоно уу. Сармис дээр хийсэн бэлэн жигнэмгийг хөргөх.
Хадгалалт: 14