Fajitas сам хорхойтой

Шар чинжүү (шар, улаан, ногоон хэрэглэх нь зохимжтой). Найрлага:

• Tortilla - 1 хэсэг
• Сам хорхой - 200 грамм (аль хэдийн хальсалж авсан)
• Амтат чинжүү - 70 гр
• Интоорын улаан лооль - 40 гр
• Авокада - 40 грамм

Зааварчилгаа

Шар чинжүү (шар, улаан, ногоон хэрэглэх нь зохимжтой). Сонгино нилээд цавчих. Дараа нь сам хорхойг буцалгана, дараа нь жижиглэсэн сонгино, хонхны чинжүүтэй хамт гүн хайруулын тавган дээр хуурна. Нилээд интоорын улаан лооль, салат бүрдсэн ногоог ав. Тортиллийн хагасыг (дэлгүүрийн дотор худалдаж авсан боловч гэртээ хоол хийхгүй), жижиглэсэн улаан лооль, бүрдсэн ногоог жижиглэн тарааж, дараа нь тарвилын хоёрдугаар хагасыг бүрхэнэ. Ногоон байгуулж, шанцайны ургамал навчаар халуунаар илгээнэ.

Хадгалалт: 1