- Шоколадны чипс - 4 цом
- гурил - 2 2/3 цом
- давс - 2 teaspoons
- сод - 1 халбага
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- тос - 1 аяга
- Элсэн чихэр - 3/4 Шилэн
- цайвар бор сахар - 3/4 цом
- том өндөг - 3 ширхэг
- ванилийн ханд - 2 teaspoons
- шарж, жижиглэсэн hazelnuts - 5.5 аяга
- хатаасан интоор - 5.5 аяга
Хоёр жигд цаасыг жигд цаас эсвэл илгэн цаасаар хийх. Шоколадны чипс 2 аяга нь халуунд тэсвэртэй саванд хийж, буцалсан устай саванд хийнэ. Дулаанаас хальж, бага зэрэг хөргөнө. Жижиг аягатай гурил, давс, сод, жигнэмэг зэргийг холь. Цөцгий, элсэн чихэрийг цахилгаан холигчоор 2 минутын турш холино. Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмж, нэмэлт болгосны дараа зуурмаг. Ванили нэмээд холино. Дунд зэргийн хурдтай холигч нь хольцыг хайлсан шоколадтай хольсон. Хурдныг багасгаад гурил нэмнэ. Үлдсэн шоколадны үр, самар болон интоорийг нэмнэ. Мөөгөнцрийн утгыг ашиглан боовыг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр хийж, жигнэмэг үүсгэж, бие биенээсээ 2 см зайд байрлуулна. Хөргөгчдөд 1 цагийн турш сэрүүн байлгана. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. 15 минутын турш жигнэмэгийг жигнэх хэрэгтэй. Элэгдлийг 5 минутын турш хөргөнө. Шарж буй жигнэмэгийг тавиад бүрэн хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
Хадгалалт: 28