Leamington

1. зуухыг 180 градусын өмнө урьдчилан халаа. Бялууг тослогтун, өөх тосоор дүүргэнэ. Найрлага: Зааварчилгаа

1. зуухыг 180 градусын өмнө урьдчилан халаа. Бялууг тослогоор сайтар тосолж, илгээгч цаасан дээр бичнэ. 2. Улаан буудай болон эрдэнэ шишийн гурилыг сайтар цэвэрлээд холино. Үүнийг хойш тавь. 25г цөцгийн тос, 80 мл халуун устай хольж, тосыг хайлуулж өгнө. 3. Өндөг өндөгний аяганд том аяганд холих. Хамгийн бага хурдыг 4 минутын турш байлгана. 4. Холимог өтгөрүүлж, эзлэхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэж (ойролцоогоор 8 минут) хүртэл элсэн чихэр, хутгаг аажим нэмнэ. Аажмаар нунтагласан гурилыг нэмээд зөөлөн холино. Дараа нь цөцгийн тос ба усыг холино. 5. Бялууг зуурмаг дээр тавь. 20-25 минутын турш жигнэ. Зууханд бүү нууж болно. Бялууг аваад 4 минутын турш үлдээгээрэй. Мөөгийг хөгцөөс нь арилгаж цэвэрхэн гал тогооны алчуур дээр байрлуул. Бага зэрэг хөргөнө үү. Гал тогооны хутгаар ашиглахын тулд бялууг тэнцүү хуваана. 6. Мөсдөлтийг бэлтгэ. Халуун усаар цөцгийн тосыг хайлуулна. Какао нунтаг нэмж хутгана. Ямар ч бөөн зүйл үлдэхгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Нунтагласан элсэн чихэр нэмээд хутгана. 7. Бялууг аваад, плита дахь бүх талыг нь дүрнэ, дараа нь кокосын шавард хийнэ. Лейтонтоныг цайгаар үйлчил.

Хадгалалт: 9