Мөөгөөр чихээд чинжүүгээ хийнэ
Pepper нь зөвхөн махтай хамт чихмэл биш, мөөгөөр бүрэн сольж болно. Үр дүн нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг.
Орц:
- 400 грамм будаа
- 300 грамм шинэ мөөг
- Бага зэрэг ургамлын тос
- Амт нь давс, чинжүү
- Гурван том амтат чинжүү
- Гурван сонгино
- Улаан лоолийн оо
- Хагас литр ус
Эцэст нь зогсохыг зогсооно
- Нилээд сонгино хагалж, хайруулын тавган дээр ургамлын тос нь хуурч. Уг нь гэсгээхэд улаан лоолийн зуурмаг, шөлийг гурван минутын турш байнга хатаав.
- Дулааныг унтрааж, хайруулын тавган дээр хагас литр ус хийнэ. Давс ба чинжүү нэмнэ. За тэгээд хутгана уу.
Одоо бөглөнө үү
- Будаа идээрэй.
- Мөөгийг сайтар сайтар угаана. Энэ нь том ширхэг эсвэл жижиг хэмжээтэй байж болно.
- Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад, гэрэлтэж буй царцдас хүртэл мөөгийг хуурна.
- Мөөгтэй будаатай холино. Амт нь давс, чинжүү нэмнэ.
Хоол хийх
Чих чихэрлэг чинжүү зөөлөн тул 10 минутын турш усанд чинжүү хийнэ эсвэл тугалган цаасыг жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв тийм биш бол энэ нь жаахан хэцүү болно.
- Хагас чинжүүг бэлтгэх. Дунд болон үрийг ав.
- Хагасыг бөглөхийг хатуу болго.
- Материалыг бэлдэж, чихмэл чинжүүгээ тавь. Энэ нь бие биедээ хүрэлцэхүйц хэвтэж байгааг анхаарч үзээрэй.
- Улаан лоолийн зуурмагийг сонгино хийнэ.
- Зууханд 220 градусын турш халааж, хагас цагийн турш халаана.
Хоолны чингэлэгийг бэлтгэж, чиний хайртай хүмүүсийг амттай сайхан үзэсгэлэнтэй хоолоор хоолло.
Цавуулаг вандуй туранхай хоол хийх
Бид та нарыг ердийн бэлтгэсэн вандуй бэлтгэж, энэ нь үнэхээр сонирхолтой таваг нь хийхийг санал болгож байна. Нэрээр нь бүү мартаарай. Вандуй вазелин уух юмуу амттан биш. Та хоёр дахь удаагаа амттай хоол идэх болно.
Орц:
- 150 грамм вандуй гурил
- Усны гурван шил
- Давстай амт
- Мөөг 200 грамм
- Нэг сонгино
- Хүнсний ногоо
Жимсний гурилыг дэлгүүрээс худалдан авч эсвэл бие даан хийх боломжтой. Хэрэв та өмнө нь кофены шошголчихдог бол энэ процедур нь энгийн байдаг. Нь кофе бутлуур авч, вандуй асгаж, үүнийг асаана. Үүний дараа нарийн шигшүүрээр шигших хэрэгтэй.
- Усан вандуй гурилыг усаар (хагас аяга) хольж сайтар холино. Хэрвээ та бөөгнөрөлийг даван туулж чадахгүй байвал шигшүүрээр давтах.
- Давсны халбага нэмнэ.
- Хольцыг гал дээр хийж, буцалгаад халаагаад хийнэ. Күүк, байнга хутгах. Энэ нь таван минутанд хангалттай байх болно.
- Мөөгөнцөрийг бэлтгэх, ургамлын тосоор тосолж, хайруулын тавган дээрээс холиод хийнэ. Нэг том эсвэл жижиг хэмжээтэй хөгцийг ашиглаж болно.
- Сэрүүн сэрүүн газар тавиад хөргөнө.
Хоолны гадна, сонгино нь мөөг хоол
- Сонгино хагас цагираг, мөөг зүсмэл болгон бууруулсан байна.
- Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, шарсан махыг сонгино, мөөгийг халах хүртэл халаана.
- Давс ба хавтангаас салгана.
Хөргөсөн вандуй вазелиныг авч, таваг дээр хэвлээрэй. Хэрэв том хэлбэрт нь хөлддөг бол жижиг хэсэг болгон хувааж, хавтан дээр байрлуулна. Тос боловсруулаагүй ургамлын тосоор вандуй вазелиныг хийнэ. Дээрээс нь хэд хэдэн мөөг, сонгино.