Miracle-rhubarb: rhubarb саамын анхны жор

Rhubarb нь ихэвчлэн чихэрлэг боов, компот баазын зориулалтаар дүүргэсэн байдаг. Гэхдээ энэ нь жирийн ер бусын, жинхэнэ эх гардаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Залуу rhubarb нь залуу rhubarb чанамал авах нь хамгийн сайн арга юм, тэд үргэлж арьсыг арилгаж, хатуу вазелин нь дууссан чанамал унах биш юм. Тиймээ, залуу rhubarb маш хурдан хооллож, саатал маш хурдан бэлтгэсэн ачаар.

Интоорын навчтай rhubarb бүхий Jelly - алхам алхам жор

Энэ сонголт нь бараг сонгодог бөгөөд ихэнхдээ ихэвчлэн энэ үйлдвэрээс холхивчдыг ашигладаг. Интоорын навчны өвөрмөц чанар нь интоорын навчийг өгдөг.

Шаардлагатай найрлага:

• Rhubarb (мөчрийн) -1 кг
• элсэн чихэр -1 кг
• интоорын навч
• ус - 200 мл.

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Угаасан ба хальсалж rhubarb шоо болгон бууруулсан байна.
2. Sugar интоорын навчтай хамт усанд хооллодог.
3. Сироп бэлэн болвол зузаан, наалттай болж, бүх навчийг зайлуулах хэрэгтэй.
4. Rhubarb нь чанасан сиропоор цутгах хэрэгтэй. Тариа хийж, хөргөнө.
5. Дахин навчийг нэмж, массыг гал дээр байрлуул.
6. Энэ нь буцалгана. Шингэнийг өтгөрүүлэх үед Бэлэн саатал нь байх бөгөөд rhubarb нь ил тод болно.
7. Нэг саванд тарааж, бүх интоорын навчны урьдчилсан авна.

Эхний цагаан гаа бүхий алимны саатал - алхам алхам жор

Энэ сонголт нь богино хугацаанд хоол хийх үедээ амин дэмийн дээд хэмжээг хадгалах боломжийг олгодог. Мөн цагаан гааны жорны дотор байгаа дарс нь тусгай амтыг өгч, ашигтай шинж чанаруудыг дүүргэж өгдөг.

Шаардлагатай найрлага:

• Rhubarb (мөчрийн) - 1 кг
• элсэн чихэр -1 кг
• цагаан гаа -1 pc.
• ус - 200 мл.

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Бялдар боловсруулж, тайруулаарай.

2. Элсэн чихэр, ус асгаж хэсгүүдийг хамарч, буцалгаад авчирдаг.

3. Жийрийг цэвэрлээд нийт жинг нэмнэ.

   Тэмдэглэлд нь! Хэрэв та шинэ цагаан гаа үндэс байхгүй бол та 1 tbsp авч болно. л. хуурай нунтаг.

4. Масс дээр живэх нь жаахан бага. Бүх таван бүрэлдэхүүн хэсэг нь зөөлөн болсны дараа "таван минут" жорны дагуу rhubarb-ыг бэлэн болгоно.
5. Банкуудыг амттай болгох, хөргөгчинд тараах.

Jelly болон хан боргоцойтой rhubarb бүхий вазелин - алхам алхмаар жор

Өвлийн хувьд rhubarb саатал нь ямар ч жимс нэмэх нь зөвшөөрөгдсөн байна, гэхдээ энэ жор нь эхлэл бүхий хэрэгсэлтэй нэгтгэдэг. Үүний онцгой онцлог нь вазелинтай ижил төстэй бөгөөд энэ нь үүнийг тусад нь амттан болгон ашиглах боломжийг олгодог.

Шаардлагатай найрлага:

• Rhubarb (мөчрийн) -1 кг
• Элсэн чихэр - 800 гр.
• лаазалсан хан боргоцой зүсмэлүүд - 300 гр.
• гүзээлзгэний вазелин -1 уут

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Ишийг бэлтгэх ба таслах.
2. Холимог болон хан боргоцойг саванд хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ.
3. 10 минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Та шатаахаас зайлсхийхийн тулд байнга зогсоох хэрэгтэй.
4. Зуухнаас савыг аваад хуурай гүзээлзгэний вазелин нэмнэ. Бөөнөөр нь сайтар хутга.
5. Банкуудыг өргөжүүлэх.
6. 15 минутын турш чанасан савыг вазелин нунтаг уусгана.

Rhubarb нэрстэй хамт Jam - алхам алхмаар жор

Нэрсийн жор нь их хэмжээний витамин, ер бусын амттай байдаг тул ялгаатай байдаг. Хэрэв та хүсвэл, та нэрсээс бусад жимсийг авч болно: нэрс, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө.

Шаардлагатай найрлага:

• Rhubarb (мөчрийн) -1 кг
• нэрс -600 гр.
• элсэн чихэр - 600 гр.
• улбар шар хальс - 60 гр.
• жүржийн шүүс - 100 мл.
• ус -100 мл.

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Rhubarb бэлтгэж, цавчих. Нэрсийг угаана.
2. Зедра нь шигшүүр буюу хөрсөнд хутгагчаар сайтар цэвэрлэнэ.
3. Бүх савыг саванд хийж, шүүс, ус хийнэ. Буцалгана.
4. Системчилсэн байдлаар хутгана, 45 минутын масс хийнэ. Энэ нь зузаан байх ёстой. Илүү их нягтралтай саатал нь хөргөлтийн үйл явцыг олж авах болно
5. Лааз, үйсэнд хийнэ.

Rhubarb нимбэг нь Jam - алхам алхам жор

Лимоны хэрэглээ нь rhubarb-ийн баялаг байгалийн амтыг зөөлрүүлж төдийгүй түүний амтыг тодотгох боломжийг олгодог. Энэ тохиолдолд нимбэгний чанамал нэмэгдэхээс өмнө өөрөөр боловсруулж болно. Тухайлбал, заримдаа нимбэгний хальстай хамт хальсыг нь боловсруулдаг. Үүнийг процесс эсвэл сүүлчийн шатанд нэмж болно. Боловсруулалт, нэмэлт цаг нь таны сонголтоос хамаарна.

Шаардлагатай найрлага:

• Rhubarb (мөчрийн) - 1 кг
• Элсэн чихэр - 1 кг
• нимбэг - 1 pc.
• ус -160 мл.

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

1. Хальсалж rhubarb хайчил.
2. Контейнер дотор нь элсэн чихэр хийж, сиропыг өтгөрөл хүртэл буцалгана.
3. Хаварыг шингэн рүү юүлнэ. Хөөс нь гадаргуу дээр хүртэл хэвтэнэ.
4. Тагыг нь авч, таглаж, боож өгнө. Шөнийн цагаар (6-8 цаг) илүү сайн байхыг шаардах.
5. Нимбэг хальс нийт жинд нэмнэ.
6. Хөөс нь хөөс үүсэх хүртэл халаа.
7. Үүнийг унтрааж, банкинд байрлуул.

Rhubarb болон Kiwi нь Jam - видео жор