- хатаасан мөөг - 100 грамм
- чийдэнгийн - 1 хэсэг
- лууван - 1 ширхэг
- сармис - 1 шүд
- өндөг - 1 хэсэг
- ургамлын тос - 2 зүйл. халбага
- чидун майонезаас - 1 st. халбага
- давс, чинжүү - 1 хэсэг (амттай)
Мөөг нь дулаан буцалсан усаар 1 цагийн турш дэвтээнэ. Ус нь хатсан байх ёстой, мөөгийг сайтар зайлж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Сонгино, сармис, лууван хальсалж, хэрчсэн. Өндөг хатуу чанасан. Нь хайруулын тавган дээр ургамлын тос халааж, сонгино, лууван, сармис үүнийг долоон минутын турш хуурч. Мөөг унтахын тулд 5 минутын турш хуурна. Хүнсний ногоотой шарсан мөөг нь хутгагчтай саванд хийж, өндөг, давс хийж, амт нь чинжүү нэмнэ. Бүгдийг нэг төрлийн масс болгон авчир. Майонезаас нэмээд холино. Та сэндвич хийж болно. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 4