- гурил - 21/4 цом
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- Өрөөний температурт үлдэгдсэн тос - 1 аяга
- Элсэн чихэр - 1/2 аяга
- цайвар бор сахар - 1 аяга
- давс - 1 халбага
- ванилийн ханд - 2 teaspoons
- Том өндөг - 2 ширхэг
- Шоколадны чипс - 2 цом
180 градусын зууханд урьдчилан халаа. Жижиг аягатай гурил, жигнэсэн нунтаг зэргийг хамт нэгтгэж тохируулна. Дунд зэргийн хурдтай аяга холигчоор цөцгийн тосыг хоёр төрлийн сахараар холино. Хурдан бууруулах, давс, ваниль болон өндөг нэмнэ. 1 минутын турш хутгана. Гурил руу хольц нэмнэ, холино. Шоколадны чипс нэмнэ. Зуурсан гурилын зуурмагийг (1 ирмэгээс 1 халбага) хийж 5 орчим см зайтай жигд цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тараана. 8-10 минутын турш алтан шаргал хүрэн жигнэмэгийг жигнэх хэрэгтэй. Шүүлтүүрийг аваад, жигд хуудсан дээр хөргөхийг зөвшөөрнө. Күүкийг битүүмжилсэн саванд 1 долоо хоног тасалгааны температурт хадгалах хэрэгтэй.
Хадгалалт: 15