- Улаан буудайн гурил - 500 грамм (зуурмаг)
- Сүү - 300 мл (зуурмаг)
- Өндөг - 1 хэсэг (зуурмагийн)
- Sugar - 2 teaspoons (зуурмагийн)
- Зөгийн бал - 1,5 teaspoons (зуурмаг)
- Цөцгийн тос - 20 грамм (зуурмаг)
- Давс - 0.5 teaspoons (зуурмаг)
- Байцааны - 250 грамм (дүүргэлт)
- Махны мах - 500 грамм (чөмөг)
- Сармис - 1 Шүлс (чөмөг)
- Давстай - амтлах (дүүргэх)
- Улаан чинжүү - амтлах (дүүргэх)
1. Зуурмагийг холино, сайн хийцгээе. Дараа нь бид үүнийг колобокоос (хэлбэр нь өндөгнөөс арай бага, эсвэл үүнтэй адил) үүснэ. Уг алчуураар таглаж, хорин минутын турш яв. 2. Бөглөх бэлтгэлийг бэлтгэ. Бид байцаа бууруулах, сармис цавчих, халуун ногоо нь улирал, дараа нь бага зэрэг puff. Байцаа шүүсийг доош буулгах хэрэгтэй. Бүх зүйл татсан махтай холилддог. 3. Колобокс энэ цагт бинканзруу гаргахад бэлэн болсон байна. Зуурсан гурилаа хийж, дээр нь татсан махыг тавина. 4. Бид мантийнхтай маш төстэй сорилтын зангилаануудаас гялалзаж байна. Дараа нь бид уурын зууханд тавьсан. Хэсэг хугацааны туршид эд зүйлс бага зэрэг өсөх хүртэл түргэх хэрэгтэй. Уурын усан онгоцонд бид дөчин таван минутын турш хооллодог. 5. Таваг руу шилжүүлэн тавина.
Хадгалалт: 8